Der Winter kann dem Immunsystem ordentlich zu schaffen machen – deshalb sollten Sie gerade in der kalten Jahreszeit auf eine ausgewogene und vielseitige Ernährung mit ausreichend Vitaminen achten. Wir stellen Ihnen wichtige Vitamine vor, zeigen was sie können und wo sie enthalten sind. Nicht nur Vitamine, sondern auch viele Mineralstoffe wie Calcium, Eisen und Zink sind für unsere Gesundheit äußerst wichtig. Erfahren Sie, wie Sie einen Mangel erkennen können und in welchen Lebensmitteln Sie die wichtigsten Mineralien finden.
Mit Zitrusfrüchten kommen Sie fit und munter durch die kalte Jahreszeit. Voller Vitamin C bringen Sie unseren Kreislauf und unser Immunsystem auf Touren und schmecken dabei unwiderstehlich gut – schließlich haben Sie genau jetzt Saison.
In 100 g Frucht sind jeweils enthalten:
Zitrone | Orange | Limette |
55 mg | 50 mg | 45 mg |
Grapefruit | Kumquat | Mandarine |
40 mg | 35 mg | 30 mg |
Zum Vergleich: Apfel = 10 mg
Nicht nur Vitamine, sondern auch viele Mineralstoffe wie Calcium, Eisen und Zink sind für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden äußerst wichtig. Wir erklären Ihnen, warum der Körper nicht darauf verzichten kann, woran Sie einen Mangel erkennen und was Sie diesem entgegensetzen können.