mein GLOBUS

MAXUS Getränkemarkt

Entdecken Sie die Vielfalt an einheimischen Bieren und erfrischenden Getränken. Es stehen Ihnen viele verschiedene Getränke aus den Bereichen Wasser, Erfrischungsgetränke und Bier zur Verfügung. Außerdem erwartet Sie ein Saftsortiment der Firmen Lindauer und Stöger und ein begehbarer Getränke-Kühlschrank. Und für Craft Beer-Freunde gibt es eine große Auswahl an Bier-Spezialitäten.

$Ein silberner Kronkorken mit dem Schriftzug MAXUS in Grau und Orange sowie \$

Maxus GC Freilassing GmbH & Co. KG

Traunsteiner Straße 4
83395 Freilassing
Tel. : +49 08654 7709 590
Öffnungszeiten: Mo – Sa von 8:00 – 20:00 Uhr

Braune Glasflaschen und goldene Getränkedosen liegen zwischen Eiswürfeln, Flaschen mit Kronkorken verschlossen.

Eine große Auswahl an Bieren

Es steht Ihnen in unserem begehbaren Kühlschrank eine große Auswahl an Bieren in Kisten und Fässern zur Verfügung.

Für jeden das passende Wasser

Nervenstark

Stress im Beruf und Alltag? Magnesium fördert die Konzentration und stärkt das Nervenkostüm.

Wählen Sie ein Mineralwasser mit mindestens 50 mg Magnesium pro Liter!

Vital

Gesundheitsbewusst und Wellness-Fan oder Kinder im Wachstum? Calcium sorgt für starke Knochen und gesunde Haut.

Für Sie ist ein Mineralwasser mit mindestens 150 mg Calcium pro Liter das Richtige!

Entspannt

Immer ruhig und gelassen? Es besteht kein erhöhter Mineralstoffbedarf, aber die Trinkmenge von mindestens 1,5 – 2 Liter am Tag muss stimmen.

Leicht mineralisiertes Mineralwasser eignet sich als unkomplizierter Durstlöscher durch seinen weichen, neutralen Geschmack.

Ausdauernd

Schwitzen in Beruf und Freizeit? Natrium ist wichtig für einen funktionierenden Wasserhaushalt.

Greifen Sie zu einem Mineralwasser mit mindestens 200 mg Natrium pro Liter!

Rotes Oval mit weißem Schriftzug „ABENSTALER QUELLE“, darüber ein stilisiertes weißes A mit zwei Wasserstrahlen.

Ein rotes Dreieck über dem Schriftzug „Apollinaris Classic, The Queen of Table Waters, Mit Kohlensäure“ auf weißem Hintergrund.

Blaues Wappen mit weißem „BR“, daneben blauer Schriftzug „BAD REICHENHALLER Mineralwasser“ auf weißem Hintergrund.

Auf hellblau-weiß gestreiftem Hintergrund steht in dunkelblauer Schrift „STAATL FACHINGEN“, darunter „Das klassische stille Wasser, Seit 1742“.

Grüner Vulkan mit einem fliegenden Vogel daneben, darunter der weiße Schriftzug „Volvic Natürliches Mineralwasser“.

Zwei Gläser mit Henkel, gefüllt mit Eis, Limonade, Minzblättern und Scheiben von Orange, Limette und Zitrone, auf Eiswürfeln stehend.

Eine große Auswahl an Säften

Egal ob Fruchsaft, Direktsaft, Fruchtnektar oder Fruchtsaftgetränke, bei uns finden Sie eine große Auswahl an Säften. Außerdem erwartet Sie ein Saftsortiment der Firmen Lindauer und Stöger.

Direktsaft, Fruchtsaft, Fruchtnektar oder Fruchtsaftgetränk?

Direktsaft

Für die Fruchtsaftherstellung werden reife, saubere, frische oder haltbar gemachte Früchte verwendet. Zitrusfrüchte werden in speziellen Zitruspressen gepresst. Andere Früchte werden in einer Mühle zu Maische vermahlen, die dann mechanisch ausgepresst wird. Spezielle Enzyme können den Saftaustritt aus den Zellen erleichtern und die Saftausbeute erhöhen. Bei Stein- und Beerenobst werden vor dem Auspressen die Steine bzw. Stiele entfernt. Durch Zentrifugation und Filtration entsteht aus dem zunächst naturtrüben fruchtfleischhaltigen Saft ein klarer Fruchtsaft.

Direktsaft

Fruchtnektar

Manche Früchte haben von Natur aus so viel Fruchtsäure oder Fruchtfleisch, dass sie nicht als Fruchtsaft sondern nur als Nektar angeboten werden können. Der gesetzlich vorgeschriebene Mindestgehalt an Fruchtsaft oder Fruchtmark beträgt, je nach Fruchtart, mindestens 25 % (z. B. Johannisbeere, Banane, Mango) bis 50 % (Holunderbeere, Quitte, Pfirsich). Fruchtnektar darf bis zu 20 % des Gesamtgewichts Zucker oder Honig enthalten.

Fruchtsaftgetränk

Fruchtsaftgetränke unterliegen nicht der Fruchtsaftverordnung, sondern sind in den Leitsätzen für Erfrischungsgetränke des deutschen Lebensmittelbuchs beschrieben. Der Fruchtgehalt soll je nach Fruchtart mindestens 6 % (Zitrusfrüchte) bis 30 % (Kernobst, Trauben) betragen. Neben Zucker dürfen auch Aromastoffe zur Geschmacksabrundung zugesetzt werden.

$Logo der Marke Polz mit rotem Schriftzug, goldener Krone und grünem Schriftzug \$

Roter Schriftzug „Stöger“ in geschwungener Schrift, darunter grauer Text „FRUCHTSÄFTE“ in Großbuchstaben.

Vier Glasflaschen mit bunten Getränken und gestreiften Strohhalmen stehen in einem Eimer mit Eiswürfeln vor einer Holzplatte.

Eine große Auswahl an Limonaden

Entdecken Sie in unserem begehbaren Kühlschrank eine große Auswahl an Limonaden und Erfrischungsgetränken.

Roter Schriftzug „Almdudler“ auf weißem Hintergrund, der Buchstabe „r“ ist mit einem kleinen Kreis markiert.

Weißer Schriftzug „Coca-Cola“ mit dem Wort „Classic“ darüber auf rotem Hintergrund.

Grünes Firmenlogo mit weißem Schriftzug „deit“ auf grünem Hintergrund, darüber ein heller Grünton und ein R-Zeichen.

Weißer FANTA-Schriftzug mit grünem Blatt und orangefarbener Frucht auf orangenem Hintergrund, darunter kleiner grüner Schriftzug Orange.

Ein weißer Schriftzug „Hacklberg“ und „Passau“ auf schwarzem und rotem Hintergrund, oben das Wort „Brauerei“ in einer Krone.

Ein grünes Chamäleon sitzt auf dem schwarzen Wort „now“, darunter steht www.drinknow.de in grüner Schrift auf weißem Hintergrund.

Blauer Schriftzug „ORANGINA“ mit weißer Umrandung, darunter der Zusatz „mit Fruchtfleisch!“ in weiß auf dunkelblauem Hintergrund.

Das Wort „Spezi“ in schwarzer Schrift ist vor einem gelben und orangefarbenen Hintergrund mit spritzender Flüssigkeit platziert.

Verschiedene leere Bierflaschen in Grün und Braun stehen in einer Reihe vor einer Holzwand.

Eine große Auswahl an Bieren

Ihr MAXUS bietet Ihnen eine große Auswahl an unterschiedlichen Bieren. Darunter finden Sie zudem zahlreiche lokale Produzenten sowie alkoholfreie Biere.

Hopfen und Malz – Gott erhalt´s

Obergärige Biere

• Ale • Altbier • Berliner Weiße • Dinkelbier • Kölsch und Wieß • Porter • Roggenbier • Stout • Weizenbier

Die Bezeichnung obergäriges Bier beruht darauf, dass bei obergärigen Bieren die Hefe während der Gärung in klassischen Brauverfahren an die Oberfläche stieg. In modernen Brauverfahren sinkt sie nach Ende der Gärung, wie untergärige Hefe, zu Boden. Die für die Obergärung erforderlichen höheren Gärtemperaturen (15 °C bis 22 °C) führen zu einer vermehrten Bildung von Fruchtestern und höheren Alkoholen durch die Hefe. Diese verleihen den Bieren oft ein fruchtiges Aroma. Obergärige Biere wurden früher oft ohne Lagerung, direkt im Anschluss an die Hauptgärung, vermarktet. Sie waren ungespundet und generell nur kurz haltbar. Heutzutage wird eine Lagerung ähnlich wie bei den untergärigen Bieren durchgeführt.

Untergärige Biere

• Exportbier • Helles • Lagerbier • Märzen • Münchner Dunkel • Porter • Pils • Schwarzbier • Rotbier

Bei untergärigen Bieren sinkt die Hefe nach dem Gärungsprozess auf den Boden des Gärtanks. Es sind gewissermaßen „ausgebaute“ Biere, die eine gewisse Reifezeit benötigen. Ihre Herstellung benötigt Kühlung mit Temperaturen von weniger als 10 °C. Dies ist ganzjährig erst seit der Erfindung der Kältemaschine möglich. Deswegen konnte beispielsweise das Märzen früher nur bis März gebraut werden, woher es seinen Namen hat.

Alkoholfreie Biere

Sogenanntes „alkoholfreies Bier“ enthält meist noch eine geringe Menge Restalkohol. Der Alkoholgehalt liegt je nach Herstellungsverfahren zwischen 0,02 % und 0,5 %. Die meisten Fruchtsäfte enthalten von Natur aus durch Gärprozesse vergleichbare Alkoholmengen. Erst seit 2006 gibt es Biere mit 0,0 % Ethanol. Es existieren zwei unterschiedliche Herstellungsverfahren: das Abbrechen des Gärprozesses bei einem Alkoholgehalt von 0,5 %, wie es auch beim Malzbier durchgeführt wird, oder das nachträgliche Entfernen von Ethanol bis zum gewünschten Alkoholgehalt. Bei der vorzeitigen Unterbrechung der Gärung wird eine extraktschwache Würze mit 7–8 % Gehalt an Stammwürze eingesetzt. Zur Entfernung von Alkohol aus einem normalen Bier wird entweder ein Verfahren genutzt, bei dem durch Umkehrosmose über eine Membran oder über einen Vakuum-Verdampfer der Alkoholgehalt reduziert wird.

Ovales Etikett mit der Aufschrift „Altöttinger Hell-Brau“, Berglandschaft im Hintergrund und roten sowie goldenen Elementen.

Wappen mit Krone oben, Schriftzug Arcobräu Premium in Blau und Gold darunter, Text „Seit 1567“ und „Gräfliches Brauhaus“.

Blaues Wappen mit goldfarbenem Schlüssel, den Buchstaben J.W. und dem Text „Augustiner-Bräu München gegründet 1328“ in Weiß.

Schwarzer Hintergrund mit goldenem Lichtstrahl, zentral der weiße Schriftzug „BECK'S GOLD“, darüber rotes Wappen mit Schlüssel.

Roter Rahmen mit weißem Text „BŘEZNÁK“, darunter ein Mann in Anzug hält ein Bierglas, umgeben von weißer Schrift.

$Kreisförmiges Logo mit Schriftzug \$

Roter Schriftzug „Früh“ in gotischer Schriftart auf weißem Hintergrund.

Weißer Schriftzug „Gösser Brautradition seit 1860“ mit goldenen Löwen und Hopfenmotiv auf grünem Hintergrund.

Schwarzer Schriftzug „Grevensteiner“ mit rotem Anfangsbuchstaben, darunter gekrümmte Ornamente und der Schriftzug „C.& A. Veltins“.

Zwei kreisförmige Logos mit den Symbolen gekreuzte Hämmer und ein roter Stern, darunter der Schriftzug Hacker Pschorr.

Weißer Hintergrund mit grünem Heineken-Schriftzug, rotem Stern darüber und kleinem Text „TRADE MARK“ in Grau.

Wappen mit Löwen, bayerischem Rautenmuster, Krone und Schriftzug „Hofbräuhaus Traunstein, seit 1612“ in Gold und Schwarz.

Ein Wappen mit zwei roten Hörnern auf weißem Grund, daneben blauer Schriftzug Hornecker Bier auf weißem Hintergrund.

Schwarzes Rechteck mit dem weißen Schriftzug Köstritzer in stilisierter Frakturschrift.

Schriftzug „Krombacher“ in schwarzer Schrift, links daneben ein Wappen mit einem Baum in der Mitte.

Gelbes Banner mit roter Aufschrift „LÖSCH-ZWERG“ in Großbuchstaben, Umrandung und Schatten in Schwarz.

Blauer Schriftzug „LÖWENBRÄU“ mit gelber Umrandung, links daneben ein gelbes Löwenwappen auf blauem Hintergrund.

Ein lächelnder Mann in grüner Kutte hält einen Bierkrug, umgeben von einem blauen Kreis mit der Aufschrift „Kulmbacher Mönchshof“.

Rotes Wappen mit einem weißen Schaf auf einem Fass daneben die Zahl 1628, darunter steht Neumarkter Lammsbräu in Schwarz.

$Wappen mit Helm und Verzierungen, darüber Schriftzug \$

Rotes Wappen mit aufrechter Spitzschaufel, darüber „G S“, umrahmt von grünem Oval mit Schriftzug „Spaten München Seit 1397“.

Weiße Verpackung mit grünem Bogen, Schriftzug „Veltins Pilsener“ und einem Wappen mit Krone oben.

Wappen mit rotem Kreuz und Schriftzug „Seit 1050“, darunter „Weltenburger Kloster“, darunter „Die älteste Klosterbrauerei der Welt“.

$Das Logo zeigt den Schriftzug \$

Ein Glas mit bernsteinfarbenem Craft-Bier steht auf einem Holzbrett, im Hintergrund eine Holzkiste mit der Aufschrift Craft Beer.

Eine große Auswahl Craft Beer

„Craft“ (engl.) bedeutet „Handwerk“. Craft Beer bildet den Kontrast zur industriellen Massenware. Hinter Craft Beer stecken experimentierfreudige, engagierte und kreative Köpfe. Leidenschaftliche Braumeister, die historische Biersorten mit wertvollen Zutaten und besonderen Rezepturen neu interpretieren. Craft Beer ist für Menschen, denen nicht nur das fertige Bier, sondern auch die Rohstoffe am Herzen liegen. Klasse statt Masse ist gefragt. Entdecken Sie in unserem begehbaren Kühlschrank eine große Auswahl an Limonaden und Erfrischungsgetränken.

Mehr zu Craft Beer

Typische Sorten

IPA

Der Rockstar der Szene. Fast jeder Craft Brauer führt ein India Pale Ale im Sortiment. Weltweit ist dies der meistgetrunkene Craft Beer Stil. Das extrem gehopfte, extrem bittere und extrem aromatische IPA weist dem Bier Geschmack die neue Richtung. Der hohe Hopfen- und Alkoholgehalt machte es Anfang des 19. Jahrhunderts haltbar für die Verschiffung in die Englische Kolonie Indien.

Pale Ales

Pale Ales wurden im 18. Jahrhundert in England bekannt, nachdem die Herstellung heller Malze möglich geworden war. Mit „pale“, „bleich“, bezeichnete man alle Biere, die nicht so dunkel waren wie die bis dahin alternativlosen braunen Biere. Insgesamt ist Pale Ale etwas leichter und weniger bitter als das IPA und deshalb ein guter Durstlöscher und geschmackvolles Party Bier.

Craft Beer Varianten

Porter

Das Porter ist der Ursprung aller untergärigen, dunklen Biere. Dieses dunkle, röstmalzaromatische Gebräu ist, was die Engländer gegen Ende des 17. Jahrhunderts unter „Bier“ verstanden. Benannt war es nach einer besonders potenten Konsumentengruppe, den Porters, den Londoner Hafenarbeitern. Den ganzen Tag Schiffe be- und entladen ist ein Knochenjob, der jeden Abend mit einem Pint belohnt werden wollte und meist auch unter Tags mit einem leichtem Glimmer erträglicher war.

Stout

Ursprünglich geht das Stout Bier auf den Begriff „stout porter“, wörtlich übersetzt „starkes Porter Bier“ zurück. Es ist eine kräftiger eingebraute, alkoholischere Variante des omnipräsenten Porters. Tiefschwarz bis dunkel braun, cremiger Schaum, mit Geschmacksnuancen nach Kaffee und Schokolade.

Trappistenbier

Belgien überwältigt mit seiner Fülle an Bieren und Sorten. Auch die weltbekannten und begehrten Trappistenbiere werden überwiegend in Belgien gebraut. Sie werden nach einer Jahrhunderte alten Tradition unter strenger Geheimhaltung der Rezeptur gebraut. Es werden in der Regel die vier Bierstile Blond, Dubbel, Tripel und Quadrupel hergestellt, die zwischen 6 Vol. % – 10 Vol. % Alkoholgehalt liegen. Durch erneute Hefe-Zugabe im Bier entsteht während der Lagerung eine zusätzliche Flaschengärung, welche dem Bier einen Anstieg des Alkoholgehalts sowie eine weitere Entfaltung des Aromas ermöglicht.

Gutes von hier - unsere lokalen Produzenten

Produkte aus einem Umkreis von maximal 40 km um Ihren Maxus Freilassing.

Ein GLOBUS-Getränkebereich mit Regalen voller Flaschen, darunter Wein, Secco und alkoholfreie Getränke, sowie Holzweinfässer im Vordergrund.

Alles für Ihre Party

Es gibt eine feine Auswahl an Wein, Sekt und Spirituosen, Chips und Knabbersachen usw.

Unsere Garantien

Ein gelber Kreis mit einem stilisierten Sparschwein, darunter der Text „Gleichbleibende Preise MO.–SA.“ in grauer Schrift.

Angebotsgültigkeits-Garantie

Unsere Angebotspreise gelten die ganze Woche, von Montag bis Samstag.

Rundes Symbol mit gelbem Rand, Text „Angebotspreis-Garantie, Nirgends günstiger – garantiert“, Zahl „0,85“ in Rot, durchgestrichen „1,25“.

MAXUS-Angebotspreis-Garantie

Die Angebotsartikel aus unserem aktuellen Faltblatt finden Sie als Wochenangebote in der Region nirgends günstiger. Wenn doch, gilt dieser Preis auch bei uns.

Eine gelbe Kiste mit grauen Flaschen und einem grauen Pfeil, umrandet von einem gelben Kreis.

MAXUS-Rücknahme-Garantie

Alle ungeöffneten Flaschen nehmen wir zurück. Dazu zählen alle alkoholischen und alkoholfreien Getränke, deren Mindesthaltbarkeitsdatum nicht an die Einhaltung einer Kühlkette geknüpft ist.

So können Sie auch größere Feiern sicher planen.