Qualität aus eigener Hand
Die Geschichte der GLOBUS Eigenproduktion
Die Erfolgsgeschichte der GLOBUS Eigenproduktion begann 1965 mit der ersten Metzgerei in einem Supermarkt in Illingen, betrieben von der Firma Franz Bruch gemeinsam mit einigen weiteren Gesellschaftern.
Schon damals verfolgte GLOBUS einen besonderen Anspruch: Lebensmittel nicht nur zu verkaufen, sondern sie mit qualifizierten Fachkräften selbst herzustellen.
Kurze Zeit später entstand im damaligen Verbrauchermarkt in Einöd die erste eigene Fachmetzgerei. Laufe der Zeit wurde die Eigenproduktion kontinuierlich weiterentwickelt.
Moderne Meisterbäckereien kamen hinzu, in denen täglich frische Brote, Brötchen und Backwaren nach handwerklicher Tradition zubereitet werden und die GLOBUS Restaurants, die frisch zubereitete Speisen anbieten und den Einkauf um genussvolle Momente bereichern.
Bis heute bilden handwerkliches Können, hochwertige Rohstoffe und höchste Qualitätsansprüche das Fundament der GLOBUS Eigenproduktion. Moderne Technik und die kontinuierliche Weiterentwicklung der Herstellungsprozesse ergänzen diese Werte und tragen dazu bei, Bewährtes mit Neuem zu verbinden.
So vereint GLOBUS seit über 60 Jahren Tradition mit Innovation. So entstehen Tag für Tag frische Produkte, die mit Leidenschaft hergestellt werden und für Qualität stehen, die man schmecken kann.
Rechts im Bild: Herr Julian Augustin. Er war von 1965 bis 1993 verantwortlich für die GLOBUS Metzgerei.