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Beeren-Streusel-Auflauf

mit Kokosnote

50

leicht

Zutatenliste

100 g Mandeln
Alnatura gemahlen

100 g Kokosmehl
Alnatura

100 g Margarine
Alnatura

80 ml Kokosblütensirup
Alnatura

450 g Beerenmischung
Alnatura tiefgekühlt

So wird’s gemacht

Beeren-Streusel-Auflauf

Mandeln mit Kokosmehl, Margarine und Kokosblütensirup zu einer homogenen, leicht zu zerkrümelnden Masse vermischen. Diese für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.

Tiefgekühlte Beeren in eine ofenfeste Form geben. Teigstreusel gleichmäßig darüber verteilen, dabei größere Stücke mit den Fingern leicht zerbröseln.

Auflauf ca. 18 Minuten backen, bis er leicht zu bräunen beginnt.

Tipp: Dazu passt Alnatura Soja Natur oder Alnatura Soja Vanille (Joghurtalternative) als frisches Topping.

Quelle: Alnatura

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