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Brandybutter

Gesamtzeit

10

Zubereitung

10

leicht

Zutatenliste

200 g Butter
2 EL Zucker
2 TL Puderzucker
4 cl Brandy
0,5 TL Zimt

So wird’s gemacht

Ein Glas mit der Aufschrift Brandy Butter steht neben einer kleinen Glasschale mit Buttercreme und einem Löffel.

Die Butter mit 2 EL Zucker und 2 TL Puderzucker schaumig schlagen.

4 cl Brandy hinzugeben und mit Zimt abschmecken.

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Brandybutter ist eine köstliche Verfeinerung für Desserts, die besonders in der Weihnachtszeit beliebt ist. Die Kombination aus cremiger Butter, Zucker und einem Hauch Brandy sorgt für ein besonders festliches Aroma. Sie benötigen nur wenige Zutaten, die in vielen Haushalten ohnehin vorrätig sind. Beginnen Sie, indem Sie die Butter zusammen mit Zucker und Puderzucker schaumig schlagen. Das ist die Basis der cremigen Brandybutter. Im zweiten Schritt verfeinern Sie die Mischung mit Brandy und einer Prise Zimt. Diese würzige Note gibt der Brandybutter ihren unverwechselbaren Charakter, ohne sie zu dominieren. Der geringe Zeitaufwand macht dieses Rezept ideal für einen spontanen Genussmoment und verleiht alltäglichen Speisen eine besondere Note. Ob als Aufstrich auf frisch gebackenem Brot oder als Begleitung zu süßen Gerichten – Brandybutter verwandelt einfache Köstlichkeiten in ein festliches Erlebnis.

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Zutaten 4Portionen

Butter
200 g
Zucker
2 EL
Puderzucker
2 TL
Brandy
4 cl
Zimt
0,5 TL

Schritt 1/2

Die Butter mit 2 EL Zucker und 2 TL Puderzucker schaumig schlagen.

4 cl Brandy hinzugeben und mit Zimt abschmecken.

Fertig !!

Ein Glas mit der Aufschrift Brandy Butter steht neben einer kleinen Glasschale mit Buttercreme und einem Löffel.

Wir wünschen guten Appetit!

Die Butter mit 2 EL Zucker und 2 TL Puderzucker schaumig schlagen.

4 cl Brandy hinzugeben und mit Zimt abschmecken.

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