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Bunte Gemüsebonbonpäckchen

mit Reis

Gesamtzeit

90

Zubereitung

55

leicht

Kreisförmiges Logo mit grauem Hintergrund, orangefarbener Aufschrift „Kunden Rezepte“ und weißer Kochmütze darunter.

Zutatenliste

1 Tasse Reis
gekocht, nach Bedarf
1 Zucchini
nach Bedarf, gewürfelt
1 Paprika
nach Bedarf, in Streifen geschnitten
250 g Schafskäse
gewürfelt
2 Tomaten
nach Bedarf, gewürfelt
Petersilie
nach Bedarf
1 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Backpapier

So wird’s gemacht

Person formt Pergamentpapier zu Päckchen mit verschiedenem Gemüse und Käse, bindet sie mit Schnur und legt sie aufs Backblech.

Backpapierstreifen an den Enden zusammennehmen und mit feuerfester Kordel zusammenbinden.

Als erste Schicht Reis nach Belieben einfüllen.

Darauf liebevoll das Gemüse schichten und darauf wiederum die Schafskäsewürfeln geben. Darauf das Olivenöl verteilen und mit Pfeffer uns Salz würzen. Mit Petersilie bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 38 Minuten garen. Ein Augen- und Gaumenschmaus nicht nur für Kinder :)

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Bunte Gemüsebonbonpäckchen sind ein ideales Gericht für alle, die Freude am Kochen mit frischen Zutaten haben. Diese farbenfrohen Päckchen verbinden die aromatischen Noten von Paprika, Zucchini und Tomaten mit der herzhaften Cremigkeit von Schafskäse. Das Grundelement, eine Tasse gekochter Reis, bildet die perfekte Basis für das reichhaltige Geschmacksprofil. Durch den Einsatz von Olivenöl, Salz, Pfeffer und frischer Petersilie werden die Aromen zusätzlich verstärkt. Das unbekannte Element dieser Zubereitungsmethode ist jedoch die kunstvolle Präsentation. Dabei wird das gesamte Ensemble in Backpapier gehüllt, das in Form von kleinen Bonbons verknotet wird. Dies sorgt nicht nur für einen überraschenden Hinguck-Effekt, sondern garantiert auch, dass die Aromen während der Garzeit im Ofen wunderbar miteinander verschmelzen. Das Gericht ist sowohl für ein gemeinsames Familienessen als auch für ein gemütliches Abendessen zu zweit bestens geeignet.

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Zutaten 2Portionen

Reis
1 Tasse gekocht, nach Bedarf
Zucchini
1 nach Bedarf, gewürfelt
Paprika
1 nach Bedarf, in Streifen geschnitten
Schafskäse
250 g gewürfelt
Tomaten
2 nach Bedarf, gewürfelt
Petersilie
nach Bedarf
Olivenöl
1 EL
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Backpapier
1

Schritt 1/4

Backpapierstreifen an den Enden zusammennehmen und mit feuerfester Kordel zusammenbinden.

Als erste Schicht Reis nach Belieben einfüllen.

Darauf liebevoll das Gemüse schichten und darauf wiederum die Schafskäsewürfeln geben. Darauf das Olivenöl verteilen und mit Pfeffer uns Salz würzen. Mit Petersilie bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 38 Minuten garen. Ein Augen- und Gaumenschmaus nicht nur für Kinder :)

Fertig !!

Person formt Pergamentpapier zu Päckchen mit verschiedenem Gemüse und Käse, bindet sie mit Schnur und legt sie aufs Backblech.

Wir wünschen guten Appetit!

Backpapierstreifen an den Enden zusammennehmen und mit feuerfester Kordel zusammenbinden.

Als erste Schicht Reis nach Belieben einfüllen.

Darauf liebevoll das Gemüse schichten und darauf wiederum die Schafskäsewürfeln geben. Darauf das Olivenöl verteilen und mit Pfeffer uns Salz würzen. Mit Petersilie bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 38 Minuten garen. Ein Augen- und Gaumenschmaus nicht nur für Kinder :)

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