Bunte Gemüsebonbonpäckchen
mit Reis
Gesamtzeit
90
Zubereitung
55
leicht
Zutatenliste
So wird’s gemacht
Backpapierstreifen an den Enden zusammennehmen und mit feuerfester Kordel zusammenbinden.
Als erste Schicht Reis nach Belieben einfüllen.
Darauf liebevoll das Gemüse schichten und darauf wiederum die Schafskäsewürfeln geben. Darauf das Olivenöl verteilen und mit Pfeffer uns Salz würzen. Mit Petersilie bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 38 Minuten garen. Ein Augen- und Gaumenschmaus nicht nur für Kinder :)
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Mehr zum Rezept
Bunte Gemüsebonbonpäckchen sind ein ideales Gericht für alle, die Freude am Kochen mit frischen Zutaten haben. Diese farbenfrohen Päckchen verbinden die aromatischen Noten von Paprika, Zucchini und Tomaten mit der herzhaften Cremigkeit von Schafskäse. Das Grundelement, eine Tasse gekochter Reis, bildet die perfekte Basis für das reichhaltige Geschmacksprofil. Durch den Einsatz von Olivenöl, Salz, Pfeffer und frischer Petersilie werden die Aromen zusätzlich verstärkt. Das unbekannte Element dieser Zubereitungsmethode ist jedoch die kunstvolle Präsentation. Dabei wird das gesamte Ensemble in Backpapier gehüllt, das in Form von kleinen Bonbons verknotet wird. Dies sorgt nicht nur für einen überraschenden Hinguck-Effekt, sondern garantiert auch, dass die Aromen während der Garzeit im Ofen wunderbar miteinander verschmelzen. Das Gericht ist sowohl für ein gemeinsames Familienessen als auch für ein gemütliches Abendessen zu zweit bestens geeignet.
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Als erste Schicht Reis nach Belieben einfüllen.
Darauf liebevoll das Gemüse schichten und darauf wiederum die Schafskäsewürfeln geben. Darauf das Olivenöl verteilen und mit Pfeffer uns Salz würzen. Mit Petersilie bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 38 Minuten garen. Ein Augen- und Gaumenschmaus nicht nur für Kinder :)