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Erdmandel-Overnight-Oats

mit Mango und Kokos

Gesamtzeit

5

Zubereitung

5

leicht

Zutatenliste

25 g Mangos
Alnatura, Stücke (getrocknet)
20 g Mandeln
Alnatura Erdmandeln (gemahlen)
25 g Haferflocken
Alnatura, Kleinblatt
150 ml Kokos-Drink
Alnatura (gekühlt)
20 g Beeren
ja nach Saison (tiefgekühlt)

So wird’s gemacht

Zwei Gläser mit Haferbrei, garniert mit Himbeeren und Blaubeeren, stehen auf einem Holzbrett, ein Löffel steckt im vorderen Glas.

Am Vortag Mango in feine Stücke schneiden.

Mit Erdmandeln, Haferflocken und Kokosdrink vermischen, in ein Bügel- oder Schraubglas füllen und über Nacht verschlossen im Kühlschrank quellen lassen.

Am nächsten Morgen die Overnight-Oats aus dem Kühlschrank nehmen, einmal durchrühren, mit den Beeren verzieren und genießen.

Tipps: Die Overnight-Oats schmecken auch mit Milch oder anderen pflanzlichen Alternativen. Und statt Mangos können ebenso gut andere Trockenfrüchte verwendet werden. Neben Beeren eignen sich als Topping jegliche Früchte der Saison. Tiefgekühlte Beeren können Sie schon am Vorabend über die Overnight-Oats geben.

Quelle: Alnatura

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Mehr zum Rezept

Erdmandel-Overnight-Oats sind eine genussvolle und nährstoffreiche Frühstücksoption, die sich ideal für einen gesunden Start in den Tag eignet. Die Vorbereitung am Vorabend macht diese Oats perfekt für alle, die morgens wenig Zeit haben. Die Kombination aus feinen Mangostücken, gemahlenen Erdmandeln und zarten Haferflocken bietet nicht nur Geschmack, sondern auch wertvolle Energie. Der Kokos-Drink sorgt für eine natürliche Süße und eine cremige Konsistenz. Dieses Frühstück lässt sich ganz einfach in einem Bügel- oder Schraubglas zubereiten und über Nacht im Kühlschrank quellen. Am nächsten Morgen müssen die Overnight-Oats nur noch kurz durchgerührt und mit saisonalen Beeren garniert werden. Die in den Beeren enthaltenen Vitamine und Antioxidantien ergänzen das Frühstück ideal. Diese Mahlzeit spricht nicht nur Singles und Paare an, sondern ist auch für Familien mit Kindern eine gesunde Wahl, die alle Altersgruppen begeistert.

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Zutaten 1Portionen

Mangos
25 g Alnatura, Stücke (getrocknet)
Mandeln
20 g Alnatura Erdmandeln (gemahlen)
Haferflocken
25 g Alnatura, Kleinblatt
Kokos-Drink
150 ml Alnatura (gekühlt)
Beeren
20 g ja nach Saison (tiefgekühlt)

Schritt 1/3

Am Vortag Mango in feine Stücke schneiden.

Mit Erdmandeln, Haferflocken und Kokosdrink vermischen, in ein Bügel- oder Schraubglas füllen und über Nacht verschlossen im Kühlschrank quellen lassen.

Am nächsten Morgen die Overnight-Oats aus dem Kühlschrank nehmen, einmal durchrühren, mit den Beeren verzieren und genießen.

Fertig !!

Zwei Gläser mit Haferbrei, garniert mit Himbeeren und Blaubeeren, stehen auf einem Holzbrett, ein Löffel steckt im vorderen Glas.

Wir wünschen guten Appetit!

Am Vortag Mango in feine Stücke schneiden.

Mit Erdmandeln, Haferflocken und Kokosdrink vermischen, in ein Bügel- oder Schraubglas füllen und über Nacht verschlossen im Kühlschrank quellen lassen.

Am nächsten Morgen die Overnight-Oats aus dem Kühlschrank nehmen, einmal durchrühren, mit den Beeren verzieren und genießen.

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