Name: Erdmandel-Overnight-Oats mit Mango und Kokos
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 25 g Alnatura Mangostücke (getrocknet); 20 g ⦁ 20 g Alnatura Erdmandeln gemahlen; 25 g Alnatura Haferflocken Kleinblatt; 150 ml Alnatura Kokosdrink (gekühlt); 20 g Beeren (je nach Saison tiefgekühlt)

Zutaten für

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25 g Alnatura Mangostücke (getrocknet)
20 g ⦁ 20 g Alnatura Erdmandeln gemahlen
25 g Alnatura Haferflocken Kleinblatt
150 ml Alnatura Kokosdrink (gekühlt)
20 g Beeren (je nach Saison tiefgekühlt)

So wird's gemacht

Schritt 1 von 10

Am Vortag Mango in feine Stücke schneiden.

Mit Erdmandeln, Haferflocken und Kokosdrink vermischen, in ein Bügel- oder Schraubglas füllen und über Nacht verschlossen im Kühlschrank quellen lassen.

Am nächsten Morgen die Overnight-Oats aus dem Kühlschrank nehmen, einmal durchrühren, mit den Beeren verzieren und genießen.

1✔

Am Vortag Mango in feine Stücke schneiden.

2✔

Mit Erdmandeln, Haferflocken und Kokosdrink vermischen, in ein Bügel- oder Schraubglas füllen und über Nacht verschlossen im Kühlschrank quellen lassen.

3✔

Am nächsten Morgen die Overnight-Oats aus dem Kühlschrank nehmen, einmal durchrühren, mit den Beeren verzieren und genießen.

Tipps: Die Overnight-Oats schmecken auch mit Milch oder anderen pflanzlichen Alternativen. Und statt Mangos können ebenso gut andere Trockenfrüchte verwendet werden. Neben Beeren eignen sich als Topping jegliche Früchte der Saison. Tiefgekühlte Beeren können Sie schon am Vorabend über die Overnight-Oats geben.

Quelle: Alnatura