PAYBACK
mein GLOBUS

Familien-Flammkuchen

30

leicht

Zutatenliste

Flammkuchenteig
rund, GLOBUS FRESH 'N' GO

4 EL Schmand

4 EL Tomaten
passiert

Salz

Pfeffer

1 Zweig Rosmarin

1 Scheibe Hokkaidokürbis
bzw. Spalte

3 Scheibe Schinken
gekocht, kleine Scheiben, alternativ eine große Scheibe

1 Handvoll Brokkoli

1 Handvoll Kirschtomate

6 Stk Mozzarella
Mini, bzw. Kugeln

1 Handvoll Blattspinat
gefroren

0,5 Knoblauchzehe
fein gehackt

So wird’s gemacht

Familien-Flammkuchen

Den Backofen so heiß wie möglich bei Ober- und Unterhitze vorheizen. 250 Grad ist perfekt.

Von der Kürbisspalte mit einem Sparschäler dünne Scheiben abschälen.

Die kleinen Tomaten halbieren.

Den Broccoli in feine Röschen teilen.

Den Schmand und die passierten Tomaten jeweils mit Salz und Pfeffer abschmecken und bereitstellen.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Flammkuchen darauf platzieren.

Den Schmand und die Tomaten nach Wunsch auf dem Flammkuchen verteilen.

Nun jedes Viertel individuell belegen: Mit Kürbis und Rosmarin, mit Tomaten und Mozzarella, mit Brokkoli und Schinken und mit Spinat und Knoblauch. Kräftig salzen und pfeffern.

Für ca. 6 Minuten heiß backen und danach sofort verzehren.

Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?

1

2

3

4

5

Passende Rezepte

App Logo

Kontaktieren Sie uns

Kundenhotline: 0800-515 4444

Unternehmen

Nachhaltigkeit

Arbeiten bei GLOBUS

Impressum

Datenschutz

Privatsphäre-Einstellungen