Feines Kokos-Matcha-Konfekt

von Alnatura

20

leicht

Zutatenliste

150 g Kokos
Alnatura

100 g Datteln
Alnatura

150 g Feigen
Alnatura

100 g Walnusskerne
Alnatura

1 EL Matcha-Grüntee
Alnatura

1 EL Agavendicksaft
Alnatura

So wird’s gemacht

Feines Kokos-Matcha-Konfekt

Für etwa 20 Kugeln

1-2 EL von den Kokosraspeln zur Seite stellen.

Datteln, Feigen, Walnusskerne, Matcha-Grüntee, Agavendicksaft und die übrigen Kokosrapeln in einen Blitzhacker geben und zu einer knetbaren Masse hacken.

Mit den Händen walnussgroße Kugeln formen und diese in den restlichen Kokosraspeln wälzen.

Quelle. Alnatura
Fotograf: Frank Weinert

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