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mit Ei, Mozzarella und Bacon
Gesamtzeit
15
Zubereitung
15
leicht
Den Schinken in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den Eiern und den gehackten Kräutern verquirlen.
Etwas Mehl unter die Eimasse rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Mozzarella würfeln.
Nun Öl in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig ein dickes Omelett braten.
Nach dem Abkühlen in Würfel schneiden.
Die Bacon-Streifen leicht in der Pfanne anbraten.
Zum Schluss abwechselnd die Bacon-Streifen, Omelette- und Mozzarellawürfel auf Holzspieße aufziehen.
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Frühstücksspieße bieten eine abwechslungsreiche und schmackhafte Variante, den Tag zu beginnen. Dieses Rezept kombiniert die herzhaften Aromen von Bacon und Kochschinken mit dem milden Geschmack von Mozzarella und frisch verquirlten Eiern. Die Zubereitung erfordert nur wenige Schritte und kann einfach angepasst werden, um den persönlichen Vorlieben zu entsprechen. Besonders attraktiv ist die Kombination von knusprigem Bacon mit dem saftigen Omelett, das durch die Zugabe von Kräutern eine zusätzliche Geschmacksnote erhält. Das Rezept eignet sich hervorragend für ein gemütliches Familienfrühstück oder einen Brunch mit Freunden und lässt sich gut vorbereiten. Die Spieße sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch optisch ansprechend. Die Zubereitungszeit ist überschaubar, was sie ideal für den Alltag macht. Gäste werden diese kulinarische Kreation genießen, die sich leicht anpassen und servieren lässt.
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Zutaten 2Portionen
Schritt 1/6
Den Schinken in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den Eiern und den gehackten Kräutern verquirlen.
Etwas Mehl unter die Eimasse rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Mozzarella würfeln.
Nun Öl in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig ein dickes Omelett braten.
Nach dem Abkühlen in Würfel schneiden.
Die Bacon-Streifen leicht in der Pfanne anbraten.
Zum Schluss abwechselnd die Bacon-Streifen, Omelette- und Mozzarellawürfel auf Holzspieße aufziehen.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Den Schinken in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den Eiern und den gehackten Kräutern verquirlen.
Etwas Mehl unter die Eimasse rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Mozzarella würfeln.
Nun Öl in einer Pfanne erhitzen und aus dem Teig ein dickes Omelett braten.
Nach dem Abkühlen in Würfel schneiden.
Die Bacon-Streifen leicht in der Pfanne anbraten.
Zum Schluss abwechselnd die Bacon-Streifen, Omelette- und Mozzarellawürfel auf Holzspieße aufziehen.
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