25
leicht
5
Stk
Romarispentomaten
1
Salatgurke
1
Paprika
rot
1
Zwiebel
mittelgroß
1
Knoblauchzehe
1
EL
Balsamico
1
EL
Olivenöl
250
ml
Gemüsebouillon
Salz
Pfeffer
Tabasco
Waschen Sie das Gemüse und schneiden Sie es anschließend klein.
Schälen und würfeln Sie die Zwiebel und den Knoblauch fein.
Pürieren Sie alles zusammen mit Balsamico und Olivenöl gut durch.
Geben Sie nun die Bouillon hinzu und schmecken Sie alles mit Salz und Pfeffer ab.
Nach Belieben können Sie noch ein paar Spritzer Tabasco dazugeben.
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