Gefüllte Paprika (mit Uncle Ben's Express Mediterran)

Name: Gefüllte Paprika (mit Uncle Ben's Express Mediterran)
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g Reis; 4 Stk Paprikaschote; 1 Zucchini; 1/2 Päckchen Feta; 1 Ei; 3 EL Schmand; Salz; Pfeffer

15 min

leicht

Zutatenliste

250 g Reis
Uncle Ben's Express Mediterran

4 Stk Paprikaschote
rot und gelb

Zucchini
klein, ca. 250 g

1/2 Päckchen Feta
alternativ Schafskäse

3 EL Schmand
alternativ Creme fraîche

Salz

Pfeffer

So wird’s gemacht

Gefüllte Paprika (mit Uncle Ben's Express Mediterran)

Uncle Ben's Reis mit 1 EL Wasser in der Pfanne leicht erwärmen.

Paprika halbieren (vom Strunkt zum Boden), entkernen und waschen.

Gewaschene Zucchini und eine Paprika (je 1/2 rot und 1/2 gelb) in kleine Würfel schneiden, zum Reis in die Pfanne geben und kurz anbraten.

Zerbröselten Feta, Ei und Schmand verrühren.

Reis-Gemüsemischung vom Herd nehmen. Feta, und Ei-Schmandmischung unterrühren und anschließend in die 6 halben Paprikaschoten geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C) etwa 25 Minuten garen.

Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?

Passende Rezepte

Einfach Kochen mit GLOBUS!

Nutzen Sie zum Kochen einfach Ihr mobiles Gerät. Mit unserem Kochmodus können Sie ganz einfach kochen und parallel das Rezept nachlesen:

Der Bildschirm bleibt angeschaltet.
Schritt für Schritt Anleitung.
Die Zutatenliste ist immer im Blick.

Zutaten 2 Portionen

Reis

250 g Uncle Ben's Express Mediterran

Paprikaschote

4 Stk rot und gelb

Zucchini

klein, ca. 250 g

Feta

1/2 Päckchen alternativ Schafskäse

Schmand

3 EL alternativ Creme fraîche

Salz

Pfeffer

Schritt 1/6

Uncle Ben's Reis mit 1 EL Wasser in der Pfanne leicht erwärmen.

Paprika halbieren (vom Strunkt zum Boden), entkernen und waschen.

Gewaschene Zucchini und eine Paprika (je 1/2 rot und 1/2 gelb) in kleine Würfel schneiden, zum Reis in die Pfanne geben und kurz anbraten.

Zerbröselten Feta, Ei und Schmand verrühren.

Reis-Gemüsemischung vom Herd nehmen. Feta, und Ei-Schmandmischung unterrühren und anschließend in die 6 halben Paprikaschoten geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C) etwa 25 Minuten garen.

Gefüllte Paprika (mit Uncle Ben's Express Mediterran)

Zutatenliste

So wird’s gemacht

Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?

Passende Rezepte

Einfach Kochen mit GLOBUS!

Zutaten 2 Portionen

Schritt 1/6

Fertig !!

Kontakt

mein GLOBUS Login

mein GLOBUS Login

Neu hier?

Gefüllte Paprika (mit Uncle Ben's Express Mediterran)

Zutatenliste

So wird’s gemacht

1 Schritt 1

2 Schritt 2

3 Schritt 3

4 Schritt 4

5 Schritt 5

6 Schritt 6

Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?

Passende Rezepte

Einfach Kochen mit GLOBUS!

Zutaten 2 Portionen

Schritt 1/6

Fertig !!

1 Schritt 1

2 Schritt 2

3 Schritt 3

4 Schritt 4

5 Schritt 5

6 Schritt 6

Kontakt