Glühweinkuchen im Glas

Name: Glühweinkuchen im Glas
Cook time: 20 min
Ingredients: 250 Margarine; 250 Puderzucker; 5 Ei; 1 Zimt; 1 Kakao; 300 Mehl; 1 Backpulver; 125 Glühwein; 50 Schokostreusel

leicht

Zutatenliste

250 g Margarine
Rama oder Sanella

250 g Puderzucker

5 Stk Eier

1 TL Zimt

1 EL Kakao

300 g Mehl

1 Päckchen Backpulver

125 ml Glühwein

50 g Schokostreusel

So wird’s gemacht

Rama und Puderzucker schaumig rühren.

Nach und nach die Eier dazu geben und weiter rühren.

Langsam Backpulver, Mehl, Kakao und Zimt dazu geben und weiter rühren.

Dann Glühwein und als letztes die Schokoraspeln unterheben.

Den Teig in die eingefetteten Gläser füllen, dabei darauf achten, dass die Gläser nur 2/3 gefüllt sind.

Die Gläser ohne Deckel bei 175 °C etwa 60 Minuten backen.

Falls die Teigmasse über das Glas hinaus aufgeht, den Kuchen abschneiden und das Glas sofort verschließen, die Gläser sind ca. 3 - 4 Monate lang haltbar.

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Zutaten 2 Portionen

Margarine

250 g Rama oder Sanella

Puderzucker

250 g

Eier

5 Stk

Zimt

1 TL

Kakao

1 EL

Mehl

300 g

Backpulver

1 Päckchen

Glühwein

125 ml

Schokostreusel

50 g

Schritt 1/7

Rama und Puderzucker schaumig rühren.

Nach und nach die Eier dazu geben und weiter rühren.

Langsam Backpulver, Mehl, Kakao und Zimt dazu geben und weiter rühren.

Dann Glühwein und als letztes die Schokoraspeln unterheben.

Den Teig in die eingefetteten Gläser füllen, dabei darauf achten, dass die Gläser nur 2/3 gefüllt sind.

Die Gläser ohne Deckel bei 175 °C etwa 60 Minuten backen.

Falls die Teigmasse über das Glas hinaus aufgeht, den Kuchen abschneiden und das Glas sofort verschließen, die Gläser sind ca. 3 - 4 Monate lang haltbar.

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1 Schritt 1

2 Schritt 2

3 Schritt 3

4 Schritt 4

5 Schritt 5

6 Schritt 6

7 Schritt 7

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