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Griechischer Salat

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leicht

Zutatenliste

1 Stk Salatgurke

300 g Tomaten

1 Stk Zwiebel
rot

20 g Oliven
schwarz

150 g Feta

2 EL Olivenöl

2 EL Zitronensaft

1 TL Petersilie
gehackt

Salz

Pfeffer

So wird’s gemacht

Griechischer Salat

Die Salatgurke schälen und längs halbieren.
Tomaten und Gurke in kleine Würfel, die Zwiebel in feine Ringe schneiden.

Gurken- und Tomatenwürfel, Zwiebelringe und Oliven in eine Schüssel geben.

Den Feta in kleine Stücke zupfen und mit in die Schüssel geben.

Aus Olivenöl, Zitronensaft, Petersilie, Salz und Pfeffer ein Dressing anrühren und mit den restlichen Zutaten mischen. Fertig!

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