Grüner Smoothie mit Eichblattsalat

10

leicht

Zutatenliste

1 Kopf Eichblattsalat

10 Blätter Kapuzinerkresse

1 Stk Apfel

1 Stk Birne

250 ml Wasser

4 EL Weißweinessig

Salz

Zitronenpfeffer

1 Prise Zucker

4 EL Öl

So wird’s gemacht

Grüner Smoothie mit Eichblattsalat

Eichblattsalat waschen und trocken schleudern.

Kapuzinerkresse, Apfel und Birne ebenfalls waschen und trocken tupfen.

Anschließend Apfel und Birne vierteln und Stiel sowie Kerne entfernen.

Alle Zutaten mit einem Mixer pürieren.

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