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Gesamtzeit
20
Zubereitung
20
leicht
Den Joghurt mit der Milch und dem Zitronensaft glatt rühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Den Dill waschen, fein hacken und unter die Joghurtmasse geben.
Die Gurke waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Radieschen waschen und vierteln.
Die Gurken- und Radieschenstücke mit dem Joghurtdressing mischen.
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Der Gurken-Radieschen-Salat ist eine erfrischende Wahl für alle, die einfache und schmackhafte Gerichte bevorzugen. Mit seiner Mischung aus knackigem Gemüse und cremigem Joghurt-Dressing eignet sich dieses Rezept ideal als Beilage oder leichter Snack. Frische Zutaten wie saftige Salatgurken und würzige Radieschen werden perfekt durch einen Klecks Naturjoghurt abgerundet, der mit Zitronensaft für eine angenehme Säure sorgt. Der zusätzliche Dill verleiht dem Salat eine aromatische Note, die Feinschmecker begeistert. Die Zubereitung ist unkompliziert und in wenigen Schritten erledigt: Joghurt, Milch und Zitronensaft zu einer glatten Masse aufschlagen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, frischen Dill unterrühren und schließlich Gurken und Radieschen einarbeiten. Der Gurken-Radieschen-Salat ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch eine gesunde Ergänzung für jede Mahlzeit, die sowohl Familien als auch Singles anspricht.
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Zutaten 4Portionen
Schritt 1/4
Den Joghurt mit der Milch und dem Zitronensaft glatt rühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Den Dill waschen, fein hacken und unter die Joghurtmasse geben.
Die Gurke waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Radieschen waschen und vierteln.
Die Gurken- und Radieschenstücke mit dem Joghurtdressing mischen.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Den Joghurt mit der Milch und dem Zitronensaft glatt rühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Den Dill waschen, fein hacken und unter die Joghurtmasse geben.
Die Gurke waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Radieschen waschen und vierteln.
Die Gurken- und Radieschenstücke mit dem Joghurtdressing mischen.
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