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Hanföl-Senf-Dressing

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leicht

Zutatenliste

3 EL Hanföl

1 EL Balsamicoessig
weiß

1 TL Zitronensaft

1 TL Honig

1 TL Dijon Senf

Meersalz

Pfeffer
aus der Mühle

So wird’s gemacht

Hanföl-Senf-Dressing

Dressing für einen Salat für 4 Personen

Hanföl, Essig, Zitronensaft, Honig und Senf in eine Salatschüssel oder ein Gefäß mit Ausguss geben und gut mischen.

Mit einem Quirl oder einem Milchaufschäumer lassen sich die Zutaten zudem besonders gut mischen und das Dressing gelingt perfekt.

Im Anschluss mit Salz und Pfeffer abschmecken – fertig!

Nun zusammen mit grünem oder buntem Salat servieren.

Tipp: Der Salat kann mit geschälten Hanfsamen als Topping noch verfeinert werden.

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