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Gesamtzeit
20
Zubereitung
20
leicht
Aprikosen waschen, halbieren und entkernen.
Grill für direkte Hitze vorbereiten. Kekse grob zerkleinern.
Die Hälfte des Keksbruchs auf Dessertgläser verteilen und mit der Hälfte des Joghurts bedecken.
Darauf die übrigen Kekse geben, dann den restlichen Joghurt darauf verteilen.
Die Aprikosenhälften etwa 4 Minuten auf der Schnittseite grillen, dann wenden und nochmals etwa 3 Minuten grillen.
Die Aprikosen vom Grill nehmen und leicht abkühlen lassen.
Je nach Größe der Aprikosen diese vierteln, auf die Dessertgläser verteilen und servieren.
Quelle: Alnatura
Fotograf: Oliver Brachat
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Ein Joghurt-Schichtdessert ist eine erfrischende und zugleich sättigende Nachspeise, die sich ideal für sommerliche Tage eignet. Die Kombination aus natürlichen Zutaten und der Einfachheit der Zubereitung macht es besonders attraktiv für Hobbyköche und Familien. Die Verwendung von reifen Aprikosen verleiht der Süßspeise eine fruchtige Note, die durch die karamellisierten Aromen vom Grill verfeinert wird. Der crunchige Dinkel-Doppelkeks sorgt für einen angenehmen Kontrast zum cremigen Joghurt, was das Dessert nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch interessant macht. Durch die Schichttechnik entstehen ansprechende Lagen, die im Glas serviert ein echter Hingucker sind. Die Zubereitung erfordert lediglich wenige Schritte: Aprikosen werden gewaschen und gegrillt, während die Kekse und der Joghurt aufgeschichtet werden. So entsteht schnell eine leckere Nachspeise, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird, ohne dass der Vorbereitungsaufwand zu groß ist.
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Zutaten 4Portionen
Schritt 1/6
Aprikosen waschen, halbieren und entkernen.
Grill für direkte Hitze vorbereiten. Kekse grob zerkleinern.
Die Hälfte des Keksbruchs auf Dessertgläser verteilen und mit der Hälfte des Joghurts bedecken.
Darauf die übrigen Kekse geben, dann den restlichen Joghurt darauf verteilen.
Die Aprikosenhälften etwa 4 Minuten auf der Schnittseite grillen, dann wenden und nochmals etwa 3 Minuten grillen.
Die Aprikosen vom Grill nehmen und leicht abkühlen lassen.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Aprikosen waschen, halbieren und entkernen.
Grill für direkte Hitze vorbereiten. Kekse grob zerkleinern.
Die Hälfte des Keksbruchs auf Dessertgläser verteilen und mit der Hälfte des Joghurts bedecken.
Darauf die übrigen Kekse geben, dann den restlichen Joghurt darauf verteilen.
Die Aprikosenhälften etwa 4 Minuten auf der Schnittseite grillen, dann wenden und nochmals etwa 3 Minuten grillen.
Die Aprikosen vom Grill nehmen und leicht abkühlen lassen.
Je nach Größe der Aprikosen diese vierteln, auf die Dessertgläser verteilen und servieren.
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