30
leicht
6
EL
Weißweinessig
1
EL
Zucker
Globus
1
EL
Kümmel
gemahlen
6
EL
Rapsöl
Globus
700
g
Gouda
4
Zwiebeln
rot
0,5
Zuckermelone
8
Zweig
Petersilie
glatt
4
Scheibe
Bauernbrot
1
Prise
Salz
Globus
1
Prise
Pfeffer
Globus
Essig, Zucker, Salz, Pfeffer und Kümmel verrühren, Öl unterrühren.
Käse 1,5 cm groß würfeln, Zwiebeln halbieren und in dünne Spalten schneiden.
Melone schälen, entkernen und 1,5 cm groß würfeln.
Alles unter die Vinaigrette mischen, 15 Minuten marinieren. Mit Bauernbrot servieren.
1
2
3
4
5