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mein GLOBUS 
PAYBACK
30
leicht
250
g
Butter
1
Päckchen
Vanillezucker
100
g
Puderzucker
gesiebt
250
g
Speisestärke
75
g
Mehl
25
g
Backkakao
100
g
Haselnüsse
alternativ: Walnüsse, ganze Mandeln
1
Msp
Zimt
alternativ: Lebkuchengewürz
Butter, Vanillezucker und Puderzucker geschmeidig, glatt rühren.
Zu der glatten Butter-/Zuckermasse das Mehl, Speisestärke, Zimt und den Kakao unter ständigem Rühren langsam hinzu geben.
Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen, in jede Kugel nach Geschmack 1 Haselnuss oder 1 Mandel oder 1/4 Walnuss hineindrücken und so formen, dass der Inhalt nirgends herausschaut.
Nach dem Backen und Abkühlen nach Belieben die Kugeln in dunkle Kuvertüre tauchen oder mit Puderzucker bestäuben.
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