Kakao-Kugeln
Gesamtzeit
42
Zubereitung
30
leicht
Zutatenliste
So wird’s gemacht
Butter, Vanillezucker und Puderzucker geschmeidig, glatt rühren.
Zu der glatten Butter-/Zuckermasse das Mehl, Speisestärke, Zimt und den Kakao unter ständigem Rühren langsam hinzu geben.
Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen, in jede Kugel nach Geschmack 1 Haselnuss oder 1 Mandel oder 1/4 Walnuss hineindrücken und so formen, dass der Inhalt nirgends herausschaut.
Nach dem Backen und Abkühlen nach Belieben die Kugeln in dunkle Kuvertüre tauchen oder mit Puderzucker bestäuben.
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Mehr zum Rezept
Kakao-Kugeln sind eine köstliche Nascherei, die sich hervorragend für kleine und große Genießer eignet. Die unkomplizierte Zubereitung macht dieses Rezept besonders attraktiv für Hobbyköche, die ohne großen Aufwand ein besonderes Geschmackserlebnis schaffen möchten. Die Kombination aus den reichhaltigen Aromen der Butter, des Vanillezuckers und des Kakaos sorgt für einen vollmundigen Genuss. Durch die Zugabe von Haselnüssen oder wahlweise Mandeln oder Walnüssen erhalten die Kugeln eine besondere Note und einen angenehmen Biss. Für ein individuelles Aroma können Sie zwischen Zimt und Lebkuchengewürz wählen, was den Kugeln je nach Vorliebe einen würzigen Akzent verleiht. Die walnussgroßen Kugeln werden nach dem Backen wahlweise in Kuvertüre getaucht oder mit Puderzucker bestäubt, was zusätzliche Variationsmöglichkeiten und einen dekorativen Touch bietet. Diese Kakao-Kugeln sind somit nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch flexibel und einfach in der Zubereitung.
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Butter, Vanillezucker und Puderzucker geschmeidig, glatt rühren.
Zu der glatten Butter-/Zuckermasse das Mehl, Speisestärke, Zimt und den Kakao unter ständigem Rühren langsam hinzu geben.
Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen, in jede Kugel nach Geschmack 1 Haselnuss oder 1 Mandel oder 1/4 Walnuss hineindrücken und so formen, dass der Inhalt nirgends herausschaut.
Nach dem Backen und Abkühlen nach Belieben die Kugeln in dunkle Kuvertüre tauchen oder mit Puderzucker bestäuben.