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Gesamtzeit
36
Zubereitung
30
leicht
Alles verkneten, von dem Teig Rollen formen, in Folie wickeln und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Dann in Scheiben schneiden, nach Gefühl eine Haselnuss oder Mandel eindrücken und zu einer Kugel formen.
Auf das Blech setzen und bei 180 °C etwa 6 Minuten backen.
Zum Schluss kann man sie noch mit Puderzucker bestäuben.
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Kakaokugeln sind eine köstliche Leckerei, die sowohl einfach zuzubereiten als auch vielseitig im Geschmack sind. Mit Zutaten wie Mehl, Puderzucker, Butter und Kakao entsteht ein Teig, der über Nacht im Kühlschrank ruht. Dies gibt den Aromen Zeit, sich perfekt zu verbinden. Am nächsten Tag wird der gut gekühlte Teig in Scheiben geschnitten und mit einer köstlichen Haselnuss oder Mandel gefüllt. Diese kleine Überraschung im Inneren sorgt für einen besonderen Biss. Die Kugeln werden dann in gleichmäßigen Abständen auf ein Backblech gelegt und kurz im Ofen gebacken, wodurch sie eine zarte Konsistenz bekommen. Ein Hauch von Puderzucker als Krönung rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht den Kakaokugeln einen festlichen Touch. Diese kleinen Gebäckstücke eignen sich hervorragend für gesellige Runden oder als süßes Highlight zum Kaffee. Egal, ob allein oder in Gesellschaft, die Zubereitung der Kakaokugeln verspricht ein genussvolles Ergebnis.
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Zutaten 2Portionen
Schritt 1/4
Alles verkneten, von dem Teig Rollen formen, in Folie wickeln und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Dann in Scheiben schneiden, nach Gefühl eine Haselnuss oder Mandel eindrücken und zu einer Kugel formen.
Auf das Blech setzen und bei 180 °C etwa 6 Minuten backen.
Zum Schluss kann man sie noch mit Puderzucker bestäuben.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Alles verkneten, von dem Teig Rollen formen, in Folie wickeln und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Dann in Scheiben schneiden, nach Gefühl eine Haselnuss oder Mandel eindrücken und zu einer Kugel formen.
Auf das Blech setzen und bei 180 °C etwa 6 Minuten backen.
Zum Schluss kann man sie noch mit Puderzucker bestäuben.
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