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PAYBACK
15
leicht
240
g
Mehl
100
g
Butter
1
TL
Backpulver
1
TL
Vanillezucker
3
EL
Wasser
alternativ: Amaretto
175
g
Kondensmilch
Karamell
Butter, Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Wasser und die Hälfte der Karamell-Kondensmilch zu einem Teig verkneten.
In Folie gewickelt 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Dann dünn ausrollen, auf Backpapier bei 190 °C Ober- und Unterhitze etwa 9 Minuten backen. Plätzchen auskühlen lassen.
Plätzchen mit dem Rest der Karamell - Kondensmilch zusammenkleben, mit Puderzucker bestäuben.
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