Klassische Weißwürste
Gesamtzeit
10
Zubereitung
10
leicht
Zutatenliste
So wird’s gemacht
Wasser in einem großen Topf mit 1 TL Salz aufkochen.
Reduzieren Sie die Hitze und geben Sie die Weißwürste ins Wasser (nicht mehr kochen lassen).
Etwa 5 Minuten ziehen lassen, bis sie innen richtig heiß sind.
Aus dem Wasser nehmen und auf einem Teller mit frischen Brezen und süßem Senf servieren.
Genießen Sie dazu ein kühles Weizenbier
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Mehr zum Rezept
Die klassischen Weißwürste sind ein unverzichtbarer Teil der bayerischen Küche und eignen sich hervorragend für ein geselliges Frühstück oder einen herzhaften Imbiss. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten lässt sich dieses traditionelle Gericht schnell zubereiten. Für den perfekten Genuss benötigen Sie Weißwürste, frische Brezeln und süßen Senf. Beginnen Sie damit, Wasser mit etwas Salz zu erhitzen, um die Weißwürste darin ziehen zu lassen. Achten Sie darauf, dass das Wasser nicht mehr kocht, um die Qualität der Würste zu bewahren. Nach nur fünf Minuten sind die Weißwürste bereit für den Verzehr. Zusammen mit knusprigen Brezeln und einer herzhaften Portion süßem Senf entfaltet sich der volle Geschmack dieses bayerischen Klassikers. Diese unkomplizierte Zubereitung macht das Gericht auch ideal für ungezwungene Treffen und spontane Mahlzeiten. Ein kühles Weizenbier rundet das kulinarische Erlebnis perfekt ab.
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Reduzieren Sie die Hitze und geben Sie die Weißwürste ins Wasser (nicht mehr kochen lassen).
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Genießen Sie dazu ein kühles Weizenbier