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mein GLOBUS 
PAYBACK
10
leicht
200
g
Zucker
200
g
Kokosraspeln
4
Eier
Eiweiß steif schlagen und Kokosraspeln unterheben.
Zucker einrieseln lassen, bis sich der Zucker gelöst hat.
Mit Hilfe von 2 Teelöffeln aus der Kokosmasse Häufchen formen und diese auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech geben.
Die Häufchen dann im Backofen etwa 15 Minuten bei 175°C Ober-/Unterhitze auf der mittleren Schiene backen.
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