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Kokos Makronen

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leicht

Zutatenliste

200 g Zucker

200 g Kokosraspeln

4 Eier

So wird’s gemacht

Kokos Makronen

Eiweiß steif schlagen und Kokosraspeln unterheben.

Zucker einrieseln lassen, bis sich der Zucker gelöst hat.

Mit Hilfe von 2 Teelöffeln aus der Kokosmasse Häufchen formen und diese auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech geben.

Die Häufchen dann im Backofen etwa 15 Minuten bei 175°C Ober-/Unterhitze auf der mittleren Schiene backen.

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