Lebkuchen-Schokoladen-Creme
Gesamtzeit
75
Zubereitung
15
leicht
Zutatenliste
So wird’s gemacht
Die Schokolade schmelzen. Mit dem Seidentofu, Kakao, Zucker oder Agavendicksaft und dem Lebkuchengewürz mit einem Pürierstab oder Standmixer cremig mixen.
Nun werden die TK-Himbeeren in einem Topf bei mittlerer Hitze aufgetaut.
Währenddessen wird der Lebkuchen zerkrümelt.
Den Lebkuchen gleichmäßig auf vier Gläser verteilen. Anschließend die Schoko-Creme drauf geben und als letztes die aufgetauten Himbeeren.
Danach alles für etwa 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.
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Mehr zum Rezept
Die Lebkuchen-Schokoladen-Creme vereint köstliche Lebkuchenaromen mit feinherber Schokolade und einer fruchtigen Himbeerkomponente. Dieses Dessert ist nicht nur für die kalte Jahreszeit eine willkommene Nascherei, sondern bringt auch das gewisse Etwas auf jede festliche Tafel. Die Hauptzutat, Seidentofu, sorgt für eine wunderbar cremige Konsistenz der Schokoladenmischung und bietet gleichzeitig eine leichte, alternative Basis, die die Intensität der Zartbitterschokolade perfekt ergänzt. Das Zusammenspiel aus geschmolzener Schokolade, Backkakao und einem Hauch von Lebkuchengewürz erzeugt ein harmonisches Geschmacksbild, welches selbst anspruchsvolle Gaumen begeistert. Der zerkrümelte Lebkuchen als unterste Schicht gibt dem Dessert eine interessante Struktur, während die aufgetauten Himbeeren als frischer Abschluss das Gesamterlebnis abrunden. Mit nur wenigen Schritten lässt sich diese Besonderheit einfach nachmachen und verspricht einen unvergesslichen Genussmoment.
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Zutaten 4Portionen
Schritt 1/3
Die Schokolade schmelzen. Mit dem Seidentofu, Kakao, Zucker oder Agavendicksaft und dem Lebkuchengewürz mit einem Pürierstab oder Standmixer cremig mixen.
Nun werden die TK-Himbeeren in einem Topf bei mittlerer Hitze aufgetaut.
Währenddessen wird der Lebkuchen zerkrümelt.
Den Lebkuchen gleichmäßig auf vier Gläser verteilen. Anschließend die Schoko-Creme drauf geben und als letztes die aufgetauten Himbeeren.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Die Schokolade schmelzen. Mit dem Seidentofu, Kakao, Zucker oder Agavendicksaft und dem Lebkuchengewürz mit einem Pürierstab oder Standmixer cremig mixen.
Nun werden die TK-Himbeeren in einem Topf bei mittlerer Hitze aufgetaut.
Währenddessen wird der Lebkuchen zerkrümelt.
Den Lebkuchen gleichmäßig auf vier Gläser verteilen. Anschließend die Schoko-Creme drauf geben und als letztes die aufgetauten Himbeeren.
Danach alles für etwa 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.
