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Lizza-Pizza mit Tomaten und Spinat

Gesamtzeit

20

Zubereitung

10

leicht

Zutatenliste

2 Stk Pizzateig
Lizza Low Carb Pizzaböden
150 g Tomaten
1 Handvoll Spinat
frisch
80 g Parmesan
gehobelt
1 Handvoll Pinienkerne
200 g Streichcreme Toskana
Alnatura
Salz
Pfeffer

So wird’s gemacht

Zwei rechteckige Flammkuchen mit frischem Gemüse wie Spinat, Tomaten, Zucchini und Erbsen auf Schieferplatten, daneben Pinienkerne.

Die Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Den Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen.

Die Lizzaböden mit der Creme bestreichen.

Anschließend mit den geschnittenen Tomaten bedecken, mit Salz und Pfeffer abschmecken und für etwa 10 Minuten in den Ofen.

Zum Schluss mit den Pinienkernen, Spinat und dem Parmesan garnieren.

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Die Lizza-Pizza mit Tomaten und Spinat ist eine leckere und zugleich leichte Alternative zur klassischen Pizza. Der besondere Reiz dieses Gerichts liegt in den Low Carb Pizzaböden, die eine kalorienbewusste Variante darstellen, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Die frischen Tomaten sorgen für eine saftige Frische, während die käsige Note des Parmesan eine harmonische Ergänzung bietet. Die Streichcreme Toskana verleiht der Pizza eine mediterrane Würze, die durch Salz und Pfeffer gekonnt unterstrichen wird. Die Pinienkerne geben der Pizza einen feinen, nussigen Biss, während der frische Spinat sowohl farblich als auch geschmacklich Akzente setzt. Mit einfachen Schritten und wenigen Zutaten ist dieses Rezept ideal für Hobbyköche, die in kurzer Zeit ein köstliches Gericht zaubern möchten. Die unkomplizierte Zubereitung macht es zudem perfekt für einen schnellen, aber genussvollen Abend in geselliger Runde oder auch alleine.

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Zutaten 2Portionen

Pizzateig
2 Stk Lizza Low Carb Pizzaböden
Tomaten
150 g
Spinat
1 Handvoll frisch
Parmesan
80 g gehobelt
Pinienkerne
1 Handvoll
Streichcreme Toskana
200 g Alnatura
Salz
Pfeffer

Schritt 1/5

Die Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Den Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen.

Die Lizzaböden mit der Creme bestreichen.

Anschließend mit den geschnittenen Tomaten bedecken, mit Salz und Pfeffer abschmecken und für etwa 10 Minuten in den Ofen.

Zum Schluss mit den Pinienkernen, Spinat und dem Parmesan garnieren.

Fertig !!

Zwei rechteckige Flammkuchen mit frischem Gemüse wie Spinat, Tomaten, Zucchini und Erbsen auf Schieferplatten, daneben Pinienkerne.

Wir wünschen guten Appetit!

Die Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Den Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen.

Die Lizzaböden mit der Creme bestreichen.

Anschließend mit den geschnittenen Tomaten bedecken, mit Salz und Pfeffer abschmecken und für etwa 10 Minuten in den Ofen.

Zum Schluss mit den Pinienkernen, Spinat und dem Parmesan garnieren.

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