60
leicht
1
kg
Rhabarber
gewaschen
1
Stk
Zitrone
1
Beutel
Hagebuttentee
1
Bund
Minze
frisch
2
l
Wasser
180
g
Zucker
Schneiden Sie den Rhabarber in kleine Stücke.
Anschließend kochen Sie den Rhabarber mit dem Zucker in 2 Liter Wasser kurz auf und lassen lassen es ca. 30 Minuten köcheln.
Währenddessen den Teebeutel für 7 Minuten mitköcheln lassen.
Danach alles durch ein feines Sieb abgießen und abkühlen lassen.
Die Zitronen in Scheiben schneiden.
In einem Glas mit Eis, Zitronenscheibe und Minze anrichten.
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