20
leicht
250
g
Erdbeeren
250
g
Ricotta
2
EL
Zucker
2
TL
Zitronen
2
Kekse
weiche Schoko-Cookies
Erdbeeren putzen, waschen, in 1cm große Stücke schneiden und mit 1,5 EL Zucker vermischen.
10 Minuten ziehen lassen.
Ricotta mit Zitronensaft und ½ EL Zucker verrühren, mit den Erdbeeren anrichten.
Schoko-Cookies zerbröseln und darüber streuen.
Globus-Weinempfehlung:Wir empfehlen dazu Abbazia Moscato d‘Asti .
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