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mein GLOBUS 
PAYBACK
20
leicht
1
Kopf
Salat
z. B. Lollo Rosso
8
Stk
Cherrytomaten
125
g
Mozzarella
Mozzarella-Minis
3
EL
Joghurt
1
EL
Olivenöl
1
EL
Weißweinessig
1
Prise
Zucker
Pfeffer
nach Belieben
Thymian
nach Belieben
Salz
nach Belieben
Salat waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden.
Für das Dressing Joghurt, Olivenöl und Weißweinessig vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Thymian abschmecken.
Dressing mit Salat vermischen. Tomaten waschen und halbieren. Mozzarella-Minis abtropfen lassen.
Salat auf Tellern anrichten, Tomaten und Mozzarella-Minis auf Salat platzieren und servieren.
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