Wählen Sie Ihre Markthalle aus, um zusätzliche Informationen zu erhalten.
Gesamtzeit
5
Zubereitung
5
leicht
Den Spinat waschen, trocken schütteln und mit Wasser, Limettensaft, Hummus, Aprikosen, Koriander und Ingwer in eine Schüssel geben und zu einem cremigen Dip pürieren.
Tipp: Wer keinen Spinat mag, kann den Hummus auch mit derselben Menge Petersilie oder Rucola verfeinern.
Quelle: Alnatura; Fotograf: Oliver Brachat
Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?
1
2
3
4
5
Der Spinat-Aprikosen-Hummus bietet eine geschmacklich überraschende und vitaminreiche Abwechslung zu traditionellen Dips. In nur wenigen Schritten lässt sich diese besondere Variante zubereiten, die sowohl für Singles als auch für die ganze Familie geeignet ist. Der frische Babyspinat bildet die Grundlage und bringt seine gesunden Nährstoffe direkt auf den Tisch. Die Zugabe von getrockneten Aprikosen sorgt für eine leicht süße Note, während der Limettensaft dem Ganzen eine erfrischende Säure verleiht. In Kombination mit dem Natur-Hummus entsteht eine cremige Konsistenz, die ideal zum Dippen oder als Aufstrich verwendet werden kann. Der gemahlene Koriander und Ingwer runden den Geschmack mit einer mild-würzigen Note ab. Wer seinen Dip noch individueller gestalten möchte, kann den Spinat durch Petersilie oder Rucola ersetzen und damit eine leicht veränderte Geschmacksrichtung genießen. Dieses einfache Rezept erfordert wenig Vorbereitung und verspricht ein harmonisches kulinarisches Erlebnis.
Einfach Kochen mit GLOBUS!
Nutzen Sie zum Kochen einfach Ihr mobiles Gerät. Mit unserem Kochmodus können Sie ganz einfach kochen und parallel das Rezept nachlesen:
Zutaten 2Portionen
Schritt 1/1
Den Spinat waschen, trocken schütteln und mit Wasser, Limettensaft, Hummus, Aprikosen, Koriander und Ingwer in eine Schüssel geben und zu einem cremigen Dip pürieren.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Den Spinat waschen, trocken schütteln und mit Wasser, Limettensaft, Hummus, Aprikosen, Koriander und Ingwer in eine Schüssel geben und zu einem cremigen Dip pürieren.
Tipp: Wer keinen Spinat mag, kann den Hummus auch mit derselben Menge Petersilie oder Rucola verfeinern.
© GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG
