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Gesamtzeit
117
Zubereitung
45
leicht
Aus den genannten Zutaten einen Mürbeteig herstellen.
Teig in Frischhaltefolie wickeln und 60 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen
Danach den Teig durch einen Fleischwolf mit einem Aufsatz für Spritzgebäck drehen und beliebige Plätzchen herstellen.
Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Wenn die Plätzchen kalt sind, können die Enden nach Belieben in Kuvertüre getaucht werden.
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Spritzgebäck mit Kokosflocken bietet eine köstliche Variante des klassischen Plätzchens, ideal für alle, die Abwechslung auf ihren Keksteller bringen möchten. Der Teig wird aus reichhaltiger Butter und einer Mischung aus Zucker und Vanillezucker zubereitet, was den Keksen eine dezente Süße verleiht. Ergänzt durch gemahlene Mandeln und eine großzügige Portion Kokosflocken, erhalten die Kekse ein ausgeprägtes Aroma, das an exotische Geschmäcker erinnert. Nach der Zubereitung des Mürbeteigs und einer kurzen Ruhezeit im Kühlschrank wird der Teig durch einen Spritzgebäck-Aufsatz geformt. Diese Formgebung macht nicht nur Spaß, sondern sorgt auch für gleichmäßige Backergebnisse. Nach dem Auskühlen können die Plätzchen in Schokolade getaucht werden, was einen zusätzlichen, verführerischen Geschmackskontrast schafft. Dieses Rezept eignet sich hervorragend für gemeinsame Backaktionen mit Kindern oder als besonderes Highlight für den Nachmittagskaffee.
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Zutaten 2Portionen
Schritt 1/5
Aus den genannten Zutaten einen Mürbeteig herstellen.
Teig in Frischhaltefolie wickeln und 60 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen
Danach den Teig durch einen Fleischwolf mit einem Aufsatz für Spritzgebäck drehen und beliebige Plätzchen herstellen.
Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Wenn die Plätzchen kalt sind, können die Enden nach Belieben in Kuvertüre getaucht werden.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Aus den genannten Zutaten einen Mürbeteig herstellen.
Teig in Frischhaltefolie wickeln und 60 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen
Danach den Teig durch einen Fleischwolf mit einem Aufsatz für Spritzgebäck drehen und beliebige Plätzchen herstellen.
Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Wenn die Plätzchen kalt sind, können die Enden nach Belieben in Kuvertüre getaucht werden.
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