15
leicht
350
ml
Wasser
35
g
Kokosblütenzucker
2
g
Chai-Tee
Chai-Tee (1 Beutel)
150
ml
Cashew-Drink
Wasser und Kokosblütenzucker in einem Topf bei geschlossenem Deckel zum Kochen bringen und anschließend 5 Minuten offen sprudelnd kochen lassen.
Dann den Teebeutel hineinhängen und den Tee mit geschlossenem Deckel ca. 10 Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte ziehen lassen.
Inzwischen Cashewdrink erwärmen und mit einem Milchschäumer aufschlagen.
Beutel aus dem Tee nehmen, diesen in eine Tasse gießen und mit dem Milchschaum garnieren.
Quelle: Alnatura; Fotograf: Oliver Brachat
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