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Super-Food-Brot mit Avocado

Gesamtzeit

15

Zubereitung

15

leicht

Zutatenliste

2 Scheibe Roggenbrot
1 Stk Avocado
3 Stk Radieschen
Margarine
nach Belieben
Meersalz
nach Belieben
Pfeffer
nach Belieben

So wird’s gemacht

Getoastete Brotscheibe mit zerdrückter Avocado auf einem hellgrauen Teller neben einer silberfarbenen Gabel.

Die Avocado aushöhlen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden, die Brotscheiben mit Margarine bestreichen sowie die Radieschen waschen, entstielen und in dünne Scheiben schneiden.

Die Avocadostücke auf dem Brot verteilen und mit einer großen Gabel zerdrücken.

Dann die Radieschenscheiben darauf legen und mit Meersalz und Pfeffer würzen.

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Das Super-Food-Brot mit Avocado ist eine gesunde und einfache Möglichkeit, den Tag nahrhaft zu beginnen oder zwischendurch eine energiereiche Mahlzeit zu genießen. Dieses Rezept verbindet die cremige Reichhaltigkeit der Avocado mit der knackigen Frische von Radieschen, was dem Brot einen ansprechenden Kontrast verleiht. Die Zubereitung ist unkompliziert und schnell, ideal für jeden, der wenig Zeit hat, aber dennoch Wert auf gesunde Ernährung legt. Die Verwendung von Roggenbrot sorgt für ein vollmundiges Aroma, während die Margarine eine feine Grundbasis bildet. Das Gericht lässt sich leicht an persönliche Vorlieben anpassen, etwa durch das Variieren der Menge an Meersalz und Pfeffer. Ein besonderes Merkmal dieses Rezepts ist die kreative Art, die Avocado direkt auf dem Brot zu zerdrücken, was sowohl die Optik als auch den Geschmack hebt. Perfekt für eine abwechslungsreiche und leichte Mahlzeit.

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Zutaten 2Portionen

Roggenbrot
2 Scheibe
Avocado
1 Stk
Radieschen
3 Stk
Margarine
nach Belieben
Meersalz
nach Belieben
Pfeffer
nach Belieben

Schritt 1/3

Die Avocado aushöhlen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden, die Brotscheiben mit Margarine bestreichen sowie die Radieschen waschen, entstielen und in dünne Scheiben schneiden.

Die Avocadostücke auf dem Brot verteilen und mit einer großen Gabel zerdrücken.

Dann die Radieschenscheiben darauf legen und mit Meersalz und Pfeffer würzen.

Fertig !!

Getoastete Brotscheibe mit zerdrückter Avocado auf einem hellgrauen Teller neben einer silberfarbenen Gabel.

Wir wünschen guten Appetit!

Die Avocado aushöhlen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden, die Brotscheiben mit Margarine bestreichen sowie die Radieschen waschen, entstielen und in dünne Scheiben schneiden.

Die Avocadostücke auf dem Brot verteilen und mit einer großen Gabel zerdrücken.

Dann die Radieschenscheiben darauf legen und mit Meersalz und Pfeffer würzen.

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