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PAYBACK
15
leicht
1
Stk
Avocado
12
Stk
Tomaten
kleine Tomaten verwenden
1
Stk
Zwiebel
mittelgroße Zwiebel
2
EL
Olivenöl
1
EL
Honig
4
EL
Balsamico
dunkler Balsamico
1
Stk
Knoblauchzehe
1
Prise
Meersalz
Pfeffer
schwarzer Pfeffer, nach Belieben
Das Olivenöl, den Balsamico und den Honig in einer Salatschüssel gut verrühren.
Das Fruchtfleisch der Avocado, die Knoblauchzehe und die Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Darauf achten, die Zwiebel und den Knoblauch besonders klein zu schneiden.
Die Tomaten vierteln.
Alle Zutaten zusammen mit dem Dressing in eine Salatschüssel geben und vermengen.
Abschließend mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
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