Unsere lokalen Produzenten

Produkte aus einem Umkreis von maximal 40 km um Ihre GLOBUS Markthalle .

Kaffeerösterei Bohnenmeister

aus Chemnitz

Die Kaffeerösterei Bohnenmeister ist ein traditionell arbeitender Handwerksbetrieb im Herzen von Chemnitz. Mit viel Leidenschaft, Geduld und Wissen entstehen in Handarbeit einzigartige Röstkaffees mit einer großen Bandbreite an Aromen. In der gläsernen Manufaktur finden alle Verarbeitungsschritte von der Rohbohne bis zur abgepackten Kaffeetüte statt.

Privatbrauerei SPECHT GmbH

aus Ehrenfriedersdorf

1844 gegründet und traditionell weitergeführt.Es werden ca. 9.000 hl Bier mit 7 Beschäftigten hergestellt, wobei jedes Jahr die Produktion gesteigert werden konnte. Mit den 6 verschiedenen Sorten Pilsner, Landbier, Export, Spezial, Bockbier und Schwarzbier versteht sich die Brauerei Specht als eine Spezialitätenbrauerei.

Hübschmann Softeis

aus Großolbersdorf OT Hohndorf

Hübschmanns Eislädel gibt es seit 1986 in Großolbersdorf OT Hohndorf direkt an der Zufahrtsstraße zum Zschopauer Krankenhaus. Zum damaligen Dorffest in Hohndorf wurde angefragt, ob Herr Hübschmann nicht zu dieser Veranstaltung Softeis aus seiner Garage verkaufen möchte. Der Ansturm und die Nachfrage waren so groß, dass es von dort an jeden Sonntag frisch gezapftes Softeis gab.

Seit über 30 Jahren wird immer noch großen Wert darauf gelegt, dass qualitative hochwertiges und traditionelles Softeis produziert und verkauft wird. Aus einem Team von 2 Personen sind mittlerweile 16 geworden.

Frische erleben - Seifenmanufaktur

aus Striegistal

Seit 2009 handeln Daniel Zimmermann und Kathrin Schmiedel-Zimmermann mit handgefertigten Seifen, Badezusätzen und Kosmetik aus aller Welt. Im eigenen Hofladen führen sie neben der klassischen Kernseife, der Olivenölseife aus dem nahen Osten oder der Sheabutter-Seife aus Afrika, auch über 160 Sorten Duftseifen, wo garantiert für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Ergänzend produziert das Duo seit 2013 in der gläsernen Seifenmanufaktur auch mehrere eigene Seifenkreationen. Dabei wird beim Bezug der Rohstoffe besonderen Wert auf die faire, nachhaltige und möglichst regionale Herkunft gelegt. Die Herstellung der Seifen kann lückenlos und transparent in der gläsernen Manufaktur vor Ort erlebt werden.

Chemnitzer Mundwasser - Georg Bliedung

aus Chemnitz

Seit mehr als 100 Jahren finden Tabakfreunde, Genießer & Weinkenner bei Georg Bliedung in Chemnitz alles was das Herz begehrt.

Neben Chemnitzer Mundwasser, diversen Spirituosen & Weinen aus aller Welt finden Sie im Geschäft auch einen begehbaren Humidor, Pfeifenzubehör und viele Geschenkideen für Jung und Alt.

C.F. Rolle GmbH Mühle

aus Grünhainichen

Die Mühle mit Herz.Ein Unternehmen, das Nahrungsmittel für Menschen produziert und sich dessen täglich bewusst ist. Fertigung unverfälschter Produkte ohne Konservierungsstoffe mit hochwertigen Zutaten nach hauseigenen Rezepturen.

Getreide wird vor der Annahme genau geprüft - erst nach mehrfachem Reinigen beginnt das Mahlen. Die engagierten Fachkräfte und die tägliche Qualitätskontrolle durch das mühleneigene Labor sorgen für die hohe Güte der Erzeugnisse. Im traditionellen Familienbetrieb wird nach den hohen Standards moderner Lebensmittelproduktion gearbeitet und gelebt.

Feinbrandmanufaktur Brabant

aus Striegistal

Whisky hergestellt und gebrannt in einer kleinen Manufaktur in Sachsen. Dabei ist nur das Beste gut genug. Bei der Herstellung wird nur bestes Malz genutzt. Nicht die größtmögliche Alkoholausbeute bei der verwendeten Malzsorte, sondern dessen Qualität und Aroma stehen dabei an erster Stelle. Für die Lagerung des Whiskys werden ausschließlich First Fill Fässer verwendet, die nur einmal für die Reifung des Whiskys eingesetzt werden. Es handelt sich hierbei um Vollreifungen, kein Finish! Durch umfangreiche Kontakte ist es der Manufaktur möglich ausgesuchte Fässer als Einzelstücke zu erwerben. Die Whiskys werden als Einzelfassabfüllung, meist in Fassstärke, abgefüllt und händisch von der ersten bis zur letzten Flasche nummeriert.

Marx Chemnitzer Bier GmbH

aus Chemnitz

MARXimaler Genuss & MARXimal regionalEin geschmackvolles Pils nach deutschem Reinheitsgebot. Gebraut nach eigenem Rezept in der Privatbrauerei Einsiedel. Mit Chemnitzer Wasser, drei Hopfensorten und Pilsner Malz. Verpackt in handgefertigten Holzkisten aus sozialen Projekten in der Region.

Getreu dem Motto „Bier braucht Heimat“ haben wir uns das Ziel gesetzt, die entstandene Lücke zwischen den unermüdlich kämpfenden Chemnitzer Brauereien wieder anspruchsvoll zu schließen.

HUS Likörherstellung GmbH

aus Schlettau

Likörherstellung seit 1898In der mittlerweile 4. Generation wird auf hochwertige Likörherstellung gesetzt und konsequent die Firmentradition fortgeführt. Die Spezialitäten werden nach überlieferten Rezepturen mit den alten Verfahren und in liebevoller Handarbeit hergestellt. Die reine Kraft der Kräuter und das seit alters her genutzte Kaltauszugsverfahren geben unseren Schnäpsen ein besonders intensives und wohlschmeckendes Aroma. Ob kräftig-würzig, lieblich-würzig, fruchtig, mit wenig Zucker oder auch ohne Zucker - für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Lauterbacher Spirituosen

aus Marienberg OT Lauterbach

Seit 1869 werden bei Lauterbacher Spirituosen in fünfter Generation Kräuterschnäpse, Geiste und verschiedene Liköre hergestellt. Bis heute setzt das Familienunternehmen auf die natürliche Kraft von Wurzeln, Kräutern und Fruchtsäften. Daraus werden Auszüge und Destillate für hochwertige Produkte hergestellt. Im hauseigenen Labor erfolgt die ständige Kontrolle und Überwachung der Rohstoffe und Fertigerzeugnisse nach dem Motto "Qualität in der Flasche".

Ölmühle Bobritzsch Willy Weise's Erben

aus Bobritzsch

Die Ölmühle Willy Weise's Erben ist seit 1854 in 5. Generation in Familienbesitz und stellt kaltgepresste Speiseöle her. Kaltgepresst bedeutet, dass das ablaufende Öl aus der Ölpresse max. 40 Grad aufweist. Durch dieses Kaltpressverfahren bleiben wichtige ernährungsphysiologisch wertvolle natürliche Fettbegleitstoffe, mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie Vitamine weitgehend erhalten. Sie sind daher naturbelassen und behalten ihren arteigenen Geschmack.

Heute werden in der Ölmühle zum größten Teil Speiseöle produziert. Der Schrot oder auch Presskuchen genannt geht als Futtermittel in die Mischfutterindustrie.

Sachsenland Fruchtquell GmbH

aus Wolkenstein

Wolkensteiner Fruchtsäfte - die traditionsreiche Familienkelterei in Ihrer Nähe. Sorgfalt und Hingabe in jeder Flasche. Seit 1887 ist es ein Traditionsunternehmen und damit zwar der älteste Hersteller von Fruchtsäften, Nektaren, Fruchtsaftgetränken, Frucht- und Glühweinen im oberen Erzgebirge, aber keinesfalls eingestaubt.

Modernste Technik gepaart mit der langjährigen Erfahrung und der seit Generationen in der Familie Hofmann weitergegebenen "Liebe zum Saft" macht die Produkte zu Spitzenprodukten.

Natürlich - Regional - Umweltbewusst

Lichtenauer Mineralquellen

aus Lichtenau

Die Geologie des Erzgebirgischen Beckens ist in Deutschland einzigartig. Durch seine besondere Gesteinszusammensetzungen ist Lichtenauer Mineralwasser harmonisch leicht mineralisiert und einzigartig mild im Geschmack. Ob sanfte Erfrischung am Morgen, fruchtig-leckere Geschmackserlebnisse während der Arbeit, isotonische Durstlöscher nach dem Sport oder feiner Genuss zum Essen und zwischendurch – in der Getränkevielfalt von Lichtenauer findet jeder Geschmack seinen eigenen täglichen Lichtblick.

Sachsenobst

aus Grimma-Dürrweitzschen

Sachsenobst steht für beste Obsterzeugnisse, Säfte und Fruchtweine aus heimischem Anbau. Als Teil der Obstland Gruppe blicken sie auf eine lange Keltereitradition zurück und sind heute einer der fortschrittlichsten Obstproduzenten Deutschlands. Gemeinsam mit ihren landwirtschaftlichen Tochterunternehmen und Partnern setzen sie sich für einen nachhaltigen Obstanbau in Mittelsachsen ein.

Liebelei Liköre

aus Chemnitz

In ihrer Manufaktur in Chemnitz vereinen sie Handwerk und Leidenschaft. Ihre Rohstoffe stammen aus biologischem und nachhaltigem Anbau. Sie verwenden weder künstliche Aromen, Zusatz- oder Konservierungsstoffe, noch irgendwelche Zwischenerzeugnisse. Gleichbleibend hohe Qualität und abgerundeter Geschmack erreichen sie durch die Verarbeitung bester Zutaten. Dazu gehören unter Anderem Eier aus Bio-Freilandhaltung und ihr eigens gefilterter Bio Alkohol. Ihre Bio Eierliköre werden in Handarbeit zubereitet, abgefüllt, verschlossen und etikettiert.

Imkerei Lange

aus Waldenburg

Seit 2004 betreiben sie ihre Imkerei in Waldenburg/Sachsen mit verschiedenen Bienenstandorten. In ihrer Familie hat die Imkerei eine langjährige Tradition. Der Imkermeister Erhard Salaske in Dresden, befasst sich seit 70 Jahren mit Bienen, er ist seit über 40 Jahren Berufsimker. Er gehört der 3. Generation Imker in der Familie an und sie führen nun in 4. Generation die Bienenhaltung weiter.

Sanisal

aus Chemnitz

Die Produktlinie Sanisal geht auf Ideen und Erkenntnisse der Reformbewegung Anfang des 20. Jahrhunderts zurück. Programm und Name der Bewegung „Lebensreform“ war die Rückkehr zu einer naturgemäßen Lebensweise, einschließlich gesunder Ernährung, Bewegung, Atmung, Schlaf … und vieles mehr. Die Vertreter der Reformbewegung wandten sich gegen die Entwertung der Nahrungsmittelqualität durch chemische Konservierungsmaßnahmen, Raffinierungen, Zusätze und Färbungen, die ihrer Auffassung nach auf Kosten der Gesundheit des Verbrauchers gingen. So entstand das physiologisch optimierte Speise-Vollsalz Sanisal. Das Marken-Steinsalz Sanisal enthält noch alle wichtigen Mineralien in einem ausgewogenem Verhältnis.

Nestler GmbH Feinkartonagen

aus Ehrenfriedersdorf

In der Firma Nestler, gegründet 1894 im sächsischen Erzgebirge, werden seit über 100 Jahren Schultüten hergestellt. Heute bieten sie zusätzlich noch viele weitere bunte und innovative Produkte rund um den Schulanfang an. Neben den bekannten Schultüten werden die traditionsreichen Ostereier zum Füllen in ihrem Familienunternehmen, in dritter Generation, produziert sowie auch die gleichartigen Weihnachtskugeln. Sie bieten Ihnen damit originelle Geschenkideen für viele Gelegenheiten an. Sie sind führender Hersteller im Bereich Schultüten, Ostereier und Weihnachtskugeln aus Pappe. Die Handarbeit ist dabei ein wichtiger und großer Bestandteil der Produktionsprozesse – Made in Germany. Nestler bietet originelle Geschenkideen zu vielen Anlässen, hergestellt in Deutschland.

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