Zucchini-Salat

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leicht

Zutatenliste

1 EL Honig

8 EL Olivenöl

2 Stk Zucchini
300g

1 Handvoll Gartenkresse

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

So wird’s gemacht

Zucchini-Salat

Salat, Zitronensaft, Honig, Salz + Pfeffer verrühren, ÖL unterrühren.

Zucchini putzen,grob raspeln und unter die Vinaigrette heben.

Mit Kresse bestreuen.

Globus-Weinempfehlung:Wir empfehlen dazu Villa Rillago Soave .

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