Freunde mit Biergläsern

German IPA

Craft Beer made in Germany

Die Craft-Beer-Kreationen mit dem Namen „German IPA“ sind an die klassischen Vertreter des Bierstils aus Amerika und England angelehnt. Wie die Vorbilder werden die deutschen IPAs immer mindestens doppelt gehopft. Daher dominiert der Hopfen in der Regel sowohl in der Nase als auch auf der Zunge. IPAs erkennt man daher immer auch an einem hohen Wert Bittereinheiten (IBU, International Bitter Units).

Als herb-einzigartige Alternative aus der Heimat sind IPAs das perfekte Bier für dich, wenn: …

… du zeigen willst, dass du in Sachen Craft Beer ein gewisses Basiswissen hast: Dann nämlich weißt du, dass es India Pale Ale heißt und nicht IndiaN Pale Ale.

… du es hopfig magst: IPAs werden immer mindestens doppelt gehopft, sodass das Aroma, also der Geruch, und der Geschmack vom Hopfen dominiert werden.

… du erleben willst, wie unterschiedlich ein und derselbe Bierstil von unterschiedlichen deutschen Craft-Beer-Brauern interpretiert werden kann.

Vier IPAs zum Kennenlernen

Insel-Brauerei East Coast IPA

Insel-Brauerei East Coast IPA

Das East Coast IPA steht sinnbildlich für deinen Drang nach Freiheit: leuchtend orange, naturbelassen und überwältigend fruchtig. Dabei spielt es den komplexen Duft des Chinook-Hopfens voll aus – saftige Grapefruit, intensive rote Beeren umrahmt von würzigen Noten, die dem Bier Struktur geben und kaum wahrnehmbare Bitternoten hinzufügen.

BRLO German IPA

BRLO German IPA

Kräftig kaltgehopft, ordentlich Wumms und anständig bitter – so mag es der Braumeister. Duftet ordentlich nach tropischen Früchten wie Mango oder Maracuja. Perfekt zum Barbecue mit Spareribs.

Drunken Sailor

Crew Republic Drunken Sailor

“Drunken Sailor Weigh the Anchor, Hoist the Sails…” Meterhohe Wellen, peitschender Wind: Das Drunken Sailor IPA bringt das Abenteuer und den kräftigen Geschmack englischer Seefahrer ins 21. Jahrhundert…

Braufactum Progusta

Braufactum Progusta IPA

Das Braufactum Progusta IPA schmeckt ordentlich aromatisch nach Früchten wie Aprikose und Orange. Dazu gesellen sich Noten von Cashewnüssen, mildem Curry und Ingwer. Als Hopfensorten werden die amerikanische Sorte Citra und die deutsche Sorte Hallertauer Mittelfrüh verwendet.

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