German IPA
Craft Beer made in Germany
Die Craft-Beer-Kreationen mit dem Namen „German IPA“ sind an die klassischen Vertreter des Bierstils aus Amerika und England angelehnt. Wie die Vorbilder werden die deutschen IPAs immer mindestens doppelt gehopft. Daher dominiert der Hopfen in der Regel sowohl in der Nase als auch auf der Zunge. IPAs erkennt man daher immer auch an einem hohen Wert Bittereinheiten (IBU, International Bitter Units).
Als herb-einzigartige Alternative aus der Heimat sind IPAs das perfekte Bier für dich, wenn: …
… du zeigen willst, dass du in Sachen Craft Beer ein gewisses Basiswissen hast: Dann nämlich weißt du, dass es India Pale Ale heißt und nicht IndiaN Pale Ale.
… du es hopfig magst: IPAs werden immer mindestens doppelt gehopft, sodass das Aroma, also der Geruch, und der Geschmack vom Hopfen dominiert werden.
… du erleben willst, wie unterschiedlich ein und derselbe Bierstil von unterschiedlichen deutschen Craft-Beer-Brauern interpretiert werden kann.
