Krumme Möhren süß-sauer

Möhren lecker einlegen

30 min

leicht
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ca. 500 g krumme Möhren

50 g Honig

100 ml Obstessig

1 EL schwarze Pfefferkörner

1 EL Senfkörner

1 Lorbeerblatt

Dill

Gemüsebürste

So wird’s gemacht

Möhren zerteilen und putzen

Möhren grob schneiden

Die Möhren in Salzwasser blanchieren und anschließend in ein Einmachglas füllen

Den Sud der Möhren mit Honig, Senfkörner, Pfeffer und Lorbeerblatt ca. 10 Minuten weiterkochen

Essig und Dill in den Sud hinzufügen und in das Möhrenglas hinzugeben

Das Glas sofort verschließen

Schlagwörter

Schritt 1 von 6

Möhren zerteilen und putzen

Schritt 2 von 6

Möhren grob schneiden

Schritt 3 von 6

Die Möhren in Salzwasser blanchieren und anschließend in ein Einmachglas füllen

Schritt 4 von 6

Den Sud der Möhren mit Honig, Senfkörner, Pfeffer und Lorbeerblatt ca. 10 Minuten weiterkochen

Schritt 5 von 6

Essig und Dill in den Sud hinzufügen und in das Möhrenglas hinzugeben

Schritt 6 von 6

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