Spargel richtig schälen

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So schälen Sie den Spargel richtig

1✔

Handtuch über den Unterarm legen und Spargel mit der Spitze nach unten drauflegen

2✔

Bei weißem Spargel: 3/4 Schälen und das letzte Viertel der Spitze ungeschält lassen

3✔

Grüner Spargel: nur das untere Viertel schälen

4✔

Bei allen: Die Enden unten abschneiden

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