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Papier oder Plastik?

Verpackungen in der GLOBUS Eigenproduktion

In unserer Eigenproduktion wurden bereits Veränderungen bei den Verpackungen umgesetzt.

In einer durchsichtigen Plastikverpackung ist ein Käsekuchen mit GLOBUS Schriftzug, daneben ein Etikett mit Produktinformationen sichtbar.

Ein Blick in die GLOBUS Meisterbäckerei

GLOBUS setzt auf Verpackungen aus recyceltem Kunststoff.

Die GLOBUS Meisterbäckerei will mit Verpackungen aus bis zu 100 Prozent recyceltem Material einen Beitrag leisten.

In Gewand aus Pappe und mit Sichtfenster können Sie Käse- und Sandkuchen sowie Berliner kaufen.

Elfenbein statt schwarz ist die Devise unserer Kunststoffverpackungen.

Nach und nach wurden die Restbestände der schwarzen Platten-Böden gegen elfenbeinfarbene Böden, ausgetauscht. Diese sind recyclingfähiger, können von den Sortieranlagen besser erkannt werden und bestehen aus Rezyklat.

Die Meinung unserer Kunden ist uns sehr wichtig, deswegen haben wir uns nach vielen Rückmeldungen dazu entschlossen, zwar an Plastikverpackungen einzusparen, aber nicht komplett darauf zu verzichten. Durch ein Sichtfenster auf der gesamten Vorderseite unserer Tüten können Sie auch weiterhin unsere Produkte begutachten. Sie als Verbraucher haben die Möglichkeit das Papiermaterial vom Plastikmaterial zu trennen, um eine Wiederverwertung und die dazu notwendige Rückführung in den Recyclingkreislauf zu gewährleisten.

Beim Backvorgang unserer Leckereien weicht die Einweg-Alubackform einer nachhaltigen wiederverwendbaren Metallform.

Die Groß-Container, welche beispielsweise Flüssigkeiten enthalten, werden mit einem Mehrwegsystem zwischen unserer Meisterbäckerei und den Lieferanten ausgetauscht.

Ein Haufen kleiner, weißer Kunststoffgranulatkugeln liegt auf einer weißen, glatten Oberfläche.

Schon gewusst?

Das Material, das aus recyceltem Kunststoff gewonnen wird, heißt Rezyklat.

Aber was sind Rezyklate?

Nach der allgemeingültigen Definition ist Rezyklat das Produkt eines Recyclingprozessess und steht entsprechend für Stoffe und Gegenstände, die ganz oder zu Teilen aus recycelten Materialien bestehen. Es werden also Abfälle wiederverwertet.

Dabei geht es vor allem um die Post Consumer Abfälle, wie sie in jedem Haushalt entstehen. Bei fast allen Stoffen ist Recycling möglich, neben Rohstoffen wie Pappe, Papier, Holz oder Glas lassen sich auch Kunststoffe wiederverwenden, so wird der Begriff Rezyklat häufig in diesem Zusammenhang verwendet.

Das heißt einfach gesagt, Rezyklate entstehen durch Recycling von entsorgtem Kunststoff und werden für die Herstellung von Neuem verwendet.

Im Recyclingprozess wird der korrekt entsorgte Kunststoff sortenrein zu Granulat verkleinert und eingeschmolzen. Der (Sekundär-) Rohstoff kann anschließend für neue Gegenstände und Verpackungen verwendet werden.

Die Verwendung wiederverwerteter Kunststoffe reduziert den Einsatz von Rohstoffen und senkt gleichzeitig den Energiebedarf. Für den Ressourcenerhalt und den Klimaschutz ist ein höherer Einsatz von Rezyklat erstrebenswert.

Kunststoff ist besser als sein Ruf

Kunststoff ist keine nachwachsende Ressource, bringt aber einige Vorteile mit sich.

Beispielsweise:

  • eignet sich Plastik gut zur hygienischen Abpackung von Backwaren
  • sind diese Verpackungen meist wiederverschließbar
  • sind die Artikel trotz Verpackung gut sichtbar
  • sorgen Verpackungen aus Kunststoff für eine längere Frische
  • geben mehr Sicherheit das Mindesthaltbarkeitsdatum zu gewährleisten
  • Zudem gehen Gerüche anderer Lebensmittel im Kühlschrank nicht auf das Produkt über
  • Donuts mit rosa Glasur und gehackten Pistazien sowie Donuts mit Schokoladenglasur und weißer Verzierung auf einem Tablett.

    Die Verpackungen für unsere Berliner

    Die Verpackungen für unsere beliebten Berliner bestechen durch ihr Gewand aus Pappe mit Sichtfenster.

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