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Gesamtzeit
50
Zubereitung
30
leicht
Melone, Gurke, Mango und Feta-Käse in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Chilischote sehr fein schneiden.
Aus den Säften, Gewürzen und Öl eine Marinade mischen, alles gut miteinander vermengen und kühl gestellt etwa 20 Minuten durchziehen lassen.
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Der exotische Sommersalat bietet eine erfrischende Kombination aus süßem Obst und herzhaftem Feta. Mit nur wenigen Zutaten wie saftiger Wassermelone, knackiger Salatgurke und reifer Mango entsteht schnell ein geschmackvolles Gericht. Die frische rote Zwiebel und die fein gehackte Chilischote verleihen dem Salat eine angenehme Würze. Die besondere Note erhält er durch eine fruchtige Marinade aus Limetten- und Orangensaft, die die Aromen der Zutaten harmonisch vereint. Ein Hauch frische Minze sorgt für zusätzliche Frische und ein sommerliches Geschmackserlebnis. Der Salat ist nicht nur ein optischer Genuss, sondern auch schnell zubereitet. Ideal für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage zu einem Grillabend. Lassen Sie ihn etwa 20 Minuten ziehen, damit sich die Aromen gut entfalten können. Perfekt für alle, die unkomplizierte und geschmackvolle Gerichte lieben.
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Zutaten 4Portionen
Schritt 1/2
Melone, Gurke, Mango und Feta-Käse in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Chilischote sehr fein schneiden.
Aus den Säften, Gewürzen und Öl eine Marinade mischen, alles gut miteinander vermengen und kühl gestellt etwa 20 Minuten durchziehen lassen.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Melone, Gurke, Mango und Feta-Käse in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Chilischote sehr fein schneiden.
Aus den Säften, Gewürzen und Öl eine Marinade mischen, alles gut miteinander vermengen und kühl gestellt etwa 20 Minuten durchziehen lassen.
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