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Hühnerfleisch mit Hoisinsoße

für Pfanne oder Wok

20

leicht

Zutatenliste

400 g Hühnerbrüste
in 1cm große Würfel geschnitten

2 TL Oystersoße

1 TL Maisstärke
alternativ Speisestärke

2 TL Pflanzenöl

1 Stk Paprikaschote
rot, in 1 cm große Stücke geschnitten

1 Stk Paprikaschote
grün, in 1 cm große Stücke geschnitten

2 TL Hoisinsoße

20 g Erdnüsse
in der Pfanne geröstet

So wird’s gemacht

Hühnerfleisch mit Hoisinsoße

Hühnerfleisch 10 Minuten in Oystersauce marinieren.

Öl in einem Wok oder Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen.
Das marinierte Hühnerfleisch hinzufügen und 5 Minuten anbraten.

Paprika und Hoisinsauce hinzufügen und weitere 5 Minuten braten, bis das Fleisch gar ist.

Vor dem Servieren mit gerösteten Erdnüssen bestreuen.

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