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Superbowl Snacks

Gesamtzeit

90

Zubereitung

90

leicht

Grauer Kreis mit dem weißen Schriftzug Backen mit und pinkes Logo mit weißem Sally-Schriftzug in Schreibschrift.

Zutatenliste

Chicken

200 ml Sahne
1 Stk Knoblauchzehe
1 TL Sirachassauce
1 Zweig Rosmarin
20 Stk Hähnchenflügel
100 g Mehl
1 TL Chili
Salz
nach Belieben
Pfeffer
nach Belieben

Chicken Fingers

600 g Hähnchenbrüste
2 Stk Eier
1 Prise Salz
1 Pfeffer
200 g Cornflakes
100 g Mehl

Guacamole

1 Stk Avocado
0,5 Stk Limette
Salz
nach Belieben
Pfeffer
nach Belieben
1 Stk Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl

Sour Cream

200 g Saure Sahne
1 TL Limettensaft
1 EL Schnittlauch
1 Stk Knoblauchzehe
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Tomatensalsa

250 g Cocktailtomaten
1 Stk Zwiebel
2 Stk Knoblauchzehen
0,5 Bund Petersilie
2 Stk Frühlingszwiebeln
1 Stk Chili
getrocknet oder frisch
1 TL Honig
0,5 Stk Zitrone
1 TL Olivenöl

Käse-Nachos

300 g Nachos
200 g Cheddar

So wird’s gemacht

Chicken Wings

Die Sahne mit der kleingeschnittenen Knoblauchzehe, dem Rosmarinzweig und der Sirachasauce in einer großen Schüssel verrühren.

Die Hähnchenflügel hinzugeben, kurz mischen und im Kühlschrank mindestens 30 Minuten marinieren lassen.

Anschließend im Mehl wälzen und bei 170 °C für etwa 6 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.

Nach Belieben mit etwas Chili, Salz und Pfeffer bestreuen.

Chicken Fingers

Die Hähnchenbrust in etwa 1 cm breite Streifen schneiden.

Die Eier zusammen mit dem Salz, Pfeffer und einem Esslöffel der Sahne (von den Chicken Wings) in einem tiefen Teller verrühren.

Die Cornflakes grob im Mixer oder mit den Händen zerkleinern.

Die Hähnchenstücke nun zuerst im Mehl, danach im Ei und zum Schluss in den zerkleinerten Cornflakes wälzen. Bei 170 °C für etwa ca. 5 Minuten frittieren.

Guacamole

Alle Zutaten zusammen im Mixer fein pürieren.

Sour Cream

Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tomatensalsa

Die Tomaten und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.

Die Knoblauchzehen und die Petersilie fein hacken und die Frühlingszwiebeln und Chili in feine Ringe schneiden.

Anschließend alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und miteinander vermengen.

Käse-Nachos

Die Nachos auf ein Backblech geben und etwa die Hälfte der Salsa darüber verteilen.

Den Käse auf die Nachos reiben und anschließend im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze oder Grillstufe für etwa ca. 6 Minuten backen.

Knusprige Chicken Wings und Nachos mit Schmelzkäse auf einem Holztablett, dazu Guacamole, Salsa und Dip in kleinen Schalen.

Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?

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Mehr zum Rezept

Verwöhnen Sie sich, Ihre Familie oder Gäste mit einem köstlichen Superbowl-Snack-Erlebnis. Diese vielseitige Auswahl reicht von herzhaften Chicken Wings, die in einer würzigen Sahne-Rosmarin-Marinade eingelegt und knusprig frittiert werden, bis zu zarten Chicken Fingers, die meist in einer knusprigen Cornflakes-Panade goldbraun gebraten werden. Dazu bringt die frisch zubereitete Guacamole mit Avocado und Limette eine herrlich cremige Note auf den Tisch. Die Sour Cream wird durch einen Hauch Limettensaft und frischen Schnittlauch verfeinert, und die Tomatensalsa kombiniert saftige Cocktailtomaten mit würzigen Zutaten wie Knoblauch und Chili. Abgerundet wird das Angebot durch knusprige Käse-Nachos, die mit geschmolzenem Cheddar und würziger Salsa bestückt sind. Diese Snack-Kombination eignet sich bestens für einen geselligen Abend und bietet für jeden Geschmack etwas Passendes. Entdecken Sie die Vielfalt und lassen Sie sich inspirieren!

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Zutaten 4Portionen

Chicken

Sahne
200 ml
Knoblauchzehe
1 Stk
Sirachassauce
1 TL
Rosmarin
1 Zweig
Hähnchenflügel
20 Stk
Mehl
100 g
Chili
1 TL
Salz
nach Belieben
Pfeffer
nach Belieben

Chicken Fingers

Hähnchenbrüste
600 g
Eier
2 Stk
Salz
1 Prise
Pfeffer
1
Cornflakes
200 g
Mehl
100 g

Guacamole

Avocado
1 Stk
Limette
0,5 Stk
Salz
nach Belieben
Pfeffer
nach Belieben
Knoblauchzehe
1 Stk
Olivenöl
1 EL

Sour Cream

Saure Sahne
200 g
Limettensaft
1 TL
Schnittlauch
1 EL
Knoblauchzehe
1 Stk
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Tomatensalsa

Cocktailtomaten
250 g
Zwiebel
1 Stk
Knoblauchzehen
2 Stk
Petersilie
0,5 Bund
Frühlingszwiebeln
2 Stk
Chili
1 Stk getrocknet oder frisch
Honig
1 TL
Zitrone
0,5 Stk
Olivenöl
1 TL

Käse-Nachos

Nachos
300 g
Cheddar
200 g

Schritt 1/21

Die Sahne mit der kleingeschnittenen Knoblauchzehe, dem Rosmarinzweig und der Sirachasauce in einer großen Schüssel verrühren.

Die Hähnchenflügel hinzugeben, kurz mischen und im Kühlschrank mindestens 30 Minuten marinieren lassen.

Anschließend im Mehl wälzen und bei 170 °C für etwa 6 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.

Nach Belieben mit etwas Chili, Salz und Pfeffer bestreuen.

Die Hähnchenbrust in etwa 1 cm breite Streifen schneiden.

Die Eier zusammen mit dem Salz, Pfeffer und einem Esslöffel der Sahne (von den Chicken Wings) in einem tiefen Teller verrühren.

Die Cornflakes grob im Mixer oder mit den Händen zerkleinern.

Die Hähnchenstücke nun zuerst im Mehl, danach im Ei und zum Schluss in den zerkleinerten Cornflakes wälzen. Bei 170 °C für etwa ca. 5 Minuten frittieren.

Alle Zutaten zusammen im Mixer fein pürieren.

Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Tomaten und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.

Die Knoblauchzehen und die Petersilie fein hacken und die Frühlingszwiebeln und Chili in feine Ringe schneiden.

Anschließend alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und miteinander vermengen.

Die Nachos auf ein Backblech geben und etwa die Hälfte der Salsa darüber verteilen.

Den Käse auf die Nachos reiben und anschließend im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze oder Grillstufe für etwa ca. 6 Minuten backen.

Fertig !!

Knusprige Chicken Wings und Nachos mit Schmelzkäse auf einem Holztablett, dazu Guacamole, Salsa und Dip in kleinen Schalen.

Wir wünschen guten Appetit!

Chicken Wings

Die Sahne mit der kleingeschnittenen Knoblauchzehe, dem Rosmarinzweig und der Sirachasauce in einer großen Schüssel verrühren.

Die Hähnchenflügel hinzugeben, kurz mischen und im Kühlschrank mindestens 30 Minuten marinieren lassen.

Anschließend im Mehl wälzen und bei 170 °C für etwa 6 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.

Nach Belieben mit etwas Chili, Salz und Pfeffer bestreuen.

Chicken Fingers

Die Hähnchenbrust in etwa 1 cm breite Streifen schneiden.

Die Eier zusammen mit dem Salz, Pfeffer und einem Esslöffel der Sahne (von den Chicken Wings) in einem tiefen Teller verrühren.

Die Cornflakes grob im Mixer oder mit den Händen zerkleinern.

Die Hähnchenstücke nun zuerst im Mehl, danach im Ei und zum Schluss in den zerkleinerten Cornflakes wälzen. Bei 170 °C für etwa ca. 5 Minuten frittieren.

Guacamole

Alle Zutaten zusammen im Mixer fein pürieren.

Sour Cream

Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tomatensalsa

Die Tomaten und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.

Die Knoblauchzehen und die Petersilie fein hacken und die Frühlingszwiebeln und Chili in feine Ringe schneiden.

Anschließend alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und miteinander vermengen.

Käse-Nachos

Die Nachos auf ein Backblech geben und etwa die Hälfte der Salsa darüber verteilen.

Den Käse auf die Nachos reiben und anschließend im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze oder Grillstufe für etwa ca. 6 Minuten backen.

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