PAYBACK
mein GLOBUS

Superbowl Snacks

90

leicht

Zutatenliste

Chicken

200 ml Sahne

1 Stk Knoblauchzehe

1 TL Sirachassauce

1 Zweig Rosmarin

20 Stk Hähnchenflügel

100 g Mehl

1 TL Chili

Salz
nach Belieben

Pfeffer
nach Belieben

Chicken Fingers

600 g Hähnchenbrüste

2 Stk Eier

1 Prise Salz

1 Pfeffer

200 g Cornflakes

100 g Mehl

Guacamole

1 Stk Avocado

0,5 Stk Limette

Salz
nach Belieben

Pfeffer
nach Belieben

1 Stk Knoblauchzehe

1 EL Olivenöl

Sour Cream

200 g Saure Sahne

1 TL Limettensaft

1 EL Schnittlauch

1 Stk Knoblauchzehe

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

Tomatensalsa

250 g Cocktailtomaten

1 Stk Zwiebel

2 Stk Knoblauchzehen

0,5 Bund Petersilie

2 Stk Frühlingszwiebeln

1 Stk Chili
getrocknet oder frisch

1 TL Honig

0,5 Stk Zitrone

1 TL Olivenöl

Käse-Nachos

300 g Nachos

200 g Cheddar

So wird’s gemacht

Chicken Wings

Die Sahne mit der kleingeschnittenen Knoblauchzehe, dem Rosmarinzweig und der Sirachasauce in einer großen Schüssel verrühren.

Die Hähnchenflügel hinzugeben, kurz mischen und im Kühlschrank mindestens 30 Minuten marinieren lassen.

Anschließend im Mehl wälzen und bei 170 °C für etwa 6 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.

Nach Belieben mit etwas Chili, Salz und Pfeffer bestreuen.

Chicken Fingers

Die Hähnchenbrust in etwa 1 cm breite Streifen schneiden.

Die Eier zusammen mit dem Salz, Pfeffer und einem Esslöffel der Sahne (von den Chicken Wings) in einem tiefen Teller verrühren.

Die Cornflakes grob im Mixer oder mit den Händen zerkleinern.

Die Hähnchenstücke nun zuerst im Mehl, danach im Ei und zum Schluss in den zerkleinerten Cornflakes wälzen. Bei 170 °C für etwa ca. 5 Minuten frittieren.

Guacamole

Alle Zutaten zusammen im Mixer fein pürieren.

Sour Cream

Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tomatensalsa

Die Tomaten und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.

Die Knoblauchzehen und die Petersilie fein hacken und die Frühlingszwiebeln und Chili in feine Ringe schneiden.

Anschließend alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und miteinander vermengen.

Käse-Nachos

Die Nachos auf ein Backblech geben und etwa die Hälfte der Salsa darüber verteilen.

Den Käse auf die Nachos reiben und anschließend im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze oder Grillstufe für etwa ca. 6 Minuten backen.

Superbowl Snacks

Wie hat Ihnen dieses Rezept geschmeckt?

1

2

3

4

5

Passende Rezepte

App Logo

Kontaktieren Sie uns

Kundenhotline: 0800-515 4444

Unternehmen

Nachhaltigkeit

Arbeiten bei GLOBUS

Impressum

Datenschutz

Privatsphäre-Einstellungen