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Gesamtzeit
25
Zubereitung
25
leicht
Die Tomaten waschen, putzen und vierteln. Die Feigen waschen und in schmale Spalten schneiden.
Die Chilischoten waschen, entkernen und fein hacken. Die Limetten waschen und die Schale abreiben.
Die Limetten und die Orange auspressen, den Saft mit dem Olivenöl, Salz und dem Honig vermengen.
Die Minze waschen und die Blätter zum Dressing geben. Alle Zutaten vorsichtig mischen.
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Der Tomatensalat mit Feigen bietet eine erfrischende Kombination aus süßen und herzhaften Aromen, die perfekt für eine Vielzahl von Gelegenheiten ist. Die Grundzutaten sind saftige Cherrytomaten und frische Feigen, die in schmale Spalten geschnitten werden. Die rote Chilischote verleiht dem Salat eine angenehme Schärfe und harmoniert hervorragend mit der fruchtigen Note der Limetten und der Bio-Orange. Das Dressing aus frisch gepresstem Zitrussaft, Olivenöl, einer Prise Salz und einem Hauch Honig rundet das Geschmackserlebnis ab. Die Zugabe von frischen Minzblättern sorgt für einen besonderen Frischekick. Die Zubereitung ist einfach und schnell, ideal für Hobbyköche, die innerhalb weniger Schritte ein köstliches Gericht zaubern möchten. Dank der frischen und gesunden Zutaten eignet sich der Salat als leichtes Mittag- oder Abendessen, das sowohl allein als auch in Gesellschaft genossen werden kann.
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Zutaten 4Portionen
Schritt 1/4
Die Tomaten waschen, putzen und vierteln. Die Feigen waschen und in schmale Spalten schneiden.
Die Chilischoten waschen, entkernen und fein hacken. Die Limetten waschen und die Schale abreiben.
Die Limetten und die Orange auspressen, den Saft mit dem Olivenöl, Salz und dem Honig vermengen.
Die Minze waschen und die Blätter zum Dressing geben. Alle Zutaten vorsichtig mischen.
Fertig !!
Wir wünschen guten Appetit!
Die Tomaten waschen, putzen und vierteln. Die Feigen waschen und in schmale Spalten schneiden.
Die Chilischoten waschen, entkernen und fein hacken. Die Limetten waschen und die Schale abreiben.
Die Limetten und die Orange auspressen, den Saft mit dem Olivenöl, Salz und dem Honig vermengen.
Die Minze waschen und die Blätter zum Dressing geben. Alle Zutaten vorsichtig mischen.
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