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Die absolute Nummer 1. im Schobbe ist der Riesling – tatsächlich wächst nirgends sonst auf der Welt so viel Riesling wie hier. Neben einfachen und zugänglichen Weinen, die gerne auch in der Literflasche abgefüllt werden, wachsen und entstehen hier aber auch einige der besten (und teuersten) Rieslinge Deutschlands. Dazu trägt das besonders milde Klima bei: sonnenverwöhnt mit bis zu 2000 Sonnenstunden pro Jahr nennt man die Pfalz daher auch liebevoll die „Toskana Deutschlands“. Auch die vielen Mandelbäume und die hohe Zahl an Feigen erwecken ein mediterranes Feeling. Wer bei einer Wanderung durch die Weinberge Durst und Hunger bekommt, findet praktisch überall ein gemütliches Plätzchen in einer urigen Wirtschaft.
Da wartet dann endlich der beeindruckende „Pälzer Schobbe“ auf dich: 4 Finger breit Wein, 1 Finger breit Wasser, und zwar in einem im 0,5L Dubbeglas. Die berühmte Riesling-Schorle ist auch das Must-Have auf den vielen Weinfesten, die im Herbst stattfinden. Also holt eure Wanderschuhe raus und nichts wie ab in die Pfalz! Echte Pfälzer erkennt man übrigens beim Bestellen an dieser Aufforderung: „Mach net so viel Wasser rein, Wein is billiger!“ – Spätestens jetzt sollte klar sein, warum die Pfälzer immer so gut drauf sind.
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