Die richtige Ernährung für mich

Gesunde Ernährung fängt schon im Säuglingsalter an. Die Empfehlung, mindestens sechs Monate ausschließlich zu stillen, legt den Grundstein. In dieser Zeit bekommen Neugeborene alle wichtigen Nährstoffe über die Muttermilch und werden zudem mit einem Nestschutz ausgestattet, der vor Krankheiten schützt. Wenn der Übergang zu fester Nahrung glückt, ist die Auswahl der Lebensmittel nahezu unbegrenzt. Auch im Erwachsenenalter ist eine gesunde Ernährung mit saisonalen und frischen Produkten wichtig.

In unserem schnelllebigen Alltag ist es einfach zu ungesunden zuckerhaltigen oder fettigen Mahlzeiten zu greifen, sie sind meist verzehrfertig zubereitet und müssen nur noch gegessen werden. Eine Änderung des Essverhaltens zu einer gesunden Ernährung hingegen kann nicht nur Krankheiten lindern, sie kann auch Unverträglichkeiten und Allergien vorbeugen. Wir von Globus verraten Ihnen, wie Sie sich gesund ernähren, welche Lebensmittel schädlich sind und auf welche Produkte sie nicht verzichten sollten, um Ihr Wohlbefinden zu verbessern.

Bei einigen Ernährungsarten wird auf Zucker, Fast Food und ungesunde Lebensmittel verzichtet. Grundsätzlich kann das positive Auswirkungen auf den Körper haben, die Umsetzung kann sich bisweilen schwierig gestalten.

Nach welchen Gesichtspunkten gesunde und ungesunde Lebensmittel unterschieden werden, darüber streiten sich Experten seit Jahren. Vor allem in einer gesunden Ernährung können Empfehlungen ausgesprochen werden, die dazu beitragen, dass sich das allgemeine Wohlbefinden positiv ändert und eine Leistungsverbesserung erwirkt.

Bei einer gesunden Ernährungsweise ist es vor allem hilfreich auf die tägliche Energiebilanz zu schauen. Wer allerdings innerhalb des empfohlenen Tagesrahmens bleibt und nur zuckerreiche Nahrung und Fette konsumiert, ernährt sich trotzdem nicht gesund. Eine Vielzahl von Faktoren, wie Transfette, Zucker, zu wenig Ballaststoffe beeinflussen eine ungesunde oder gesunde Ernährung. Die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen spielt eine ebenso wichtige Rolle. Um sich für eine gesunde Ernährung zu entscheiden, ist es wichtig, sich ausführlich mit den Lebensmitteln auseinander zu setzen.

den, ist es wichtig, sich ausführlich mit den Lebensmitteln auseinander zu setzen.

Das richtige Gewicht sorgt dafür, dass Sie sich wohl fühlen und Ihren Alltag aktiver gestalten können. Dafür ist es nötig, sich gesund zu ernähren. Generell ist das Abnehmen nicht zwingend mit Verzicht verbunden, die ideale Auswahl an Lebensmitteln ist dafür essentiell.

Nehmen Sie sich in erster Linie Zeit zum Essen. Die eigene Vorbereitung und das Decken des Tisches machen Appetit. Dabei haben Sie ausreichend Zeit, sich Gedanken über Ihre Mahlzeit zu machen und möglicherweise Lebensmittel, die für eine bewusste Ernährung ungeeignet sind durch gesündere Nahrungsmittel zu ersetzen.

Ihr eigenes Wohlbefinden entscheidet letztendlich darüber, ob Sie verstärkt eiweißreiche Nahrung zu sich nehmen möchten und Kohlenhydrate reduzieren. Auch auf Fette sollten Sie nicht verzichten. Gerade in Salatdressings sind Fette unerlässlich, da sie dafür verantwortlich sind, dass der Körper die Vitamine des Gemüses aufnehmen kann.

Nudeln, Reis und eine Vielzahl von Getreiden enthalten Kohlenhydrate. Zum einen sind sie der Energielieferant über den Tag, zum anderen beeinflussen sie den Blutzuckerspiegel, da sie Mehrfachzucker enthalten.

Verzichten Sie nicht auf diese Lebensmittel, ernähren Sie sich damit bewusst. So können Sie Kohlenhydrate am Abend weitgehend weglassen, da der Körper im Schlafzustand weniger Energie benötigt und hier auch problemlos auf die körpereigenen Reserven zurückgreifen kann.