Sobald die Tage länger und die Abende milder werden, geht sie los: die Grillsaison. Ganz gleich, ob Sie Fleisch, Gemüse oder Tofu grillen – direkt vom Rost und an der frischen Luft genossen schmeckt alles noch einmal so gut.
Die wichtigsten Zutaten für Ihren Grillabend hält Alnatura für Sie in Bio-Qualität bereit – ob für den Grillrost oder als Beilage. Von Würstchen und vegetarischen Alternativen über Oliven bis zu einer Vielzahl an Gewürzen für Ihre selbstgemachten Marinaden und Salate. So ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Natürlich in 100 Prozent Bio-Qualität.
Manchmal ist die Entscheidung für ein Barbecue so spontan, dass keine Zeit bleibt für lange Vorbereitungen, das Zubereiten von Aufstrichen und Dips beispielsweise. Dann ist die große Vielfalt im Alnatura Sortiment perfekt. Ob Hummus, Tomaten-Aufstrich oder Pesto – sie alle werden aus Bio-Zutaten hergestellt, sind überwiegend rein pflanzlich und eignen sich daher für die vegane Ernährung. Übrigens: Nicht nur auf Brot oder als Begleitung zum Grillgut schmecken die cremigen, pikanten Aufstriche, auch als Grundlage für Salatsaucen eignen sie sich hervorragend. Probieren Sie selbst!
Von Grillkohle über Grillgut bis Geschirr, Deko und Co. – beim sommerlichen Barbecue gibt es aus Sicht der Nachhaltigkeit einiges zu bedenken. Schon bei der Wahl des Rosts fängt es an. Ein Einweggrill sollte tabu sein, so viel ist klar. Wird ein Elektro- oder Gasgrill mit ökologisch erzeugter Energie versorgt, so ist er dem Kohlegrill vorzuziehen. Es sei denn, dieser wird mit nachhaltig erzeugter Kohle befeuert. Ganz schön kompliziert?
Hier finden Sie Tipps, wie die eigene Grillparty nachhaltiger werden kann.
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