3 schnelle Dips für Fonduefleisch
Gesamtzeit
30
Zubereitung
30
leicht
Zutatenliste
So wird’s gemacht
Cocktailsoße
Mayonnaise und Ketchup glattrühren. Orangensaft, Worcestersauce und Cognac unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mindestens 30 Minuten kaltstellen.
Mango-Curry Dip
Mango schälen und Fruchtfleisch vom Kern schneiden. Würfeln und mit einem Stabmixer pürieren. Mit Joghurt und Frischkäse verrühren. Currypulver, Honig und Limettensaft dazugeben. Mit Salz abschmecken und bis zum Servieren kaltstellen.
Knoblauchdip
Knoblauchzehen schälen und pressen. Mit Crème fraîche, Olivenöl und Zitronensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben Kräuter unterheben.
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Cocktailsoße
Mayonnaise und Ketchup glattrühren. Orangensaft, Worcestersauce und Cognac unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mindestens 30 Minuten kaltstellen.
Mango-Curry Dip
Mango schälen und Fruchtfleisch vom Kern schneiden. Würfeln und mit einem Stabmixer pürieren. Mit Joghurt und Frischkäse verrühren. Currypulver, Honig und Limettensaft dazugeben. Mit Salz abschmecken und bis zum Servieren kaltstellen.
Knoblauchdip
Knoblauchzehen schälen und pressen. Mit Crème fraîche, Olivenöl und Zitronensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Belieben Kräuter unterheben.