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Avocado-Geflügel-Wrap

Gesamtzeit

210

Zubereitung

30

leicht

Graues Schneidebrett mit der Aufschrift mio in Gelb mit weißer Kochmütze, Griff rechts.

Zutatenliste

1 Stk Chilischote
rot
2 Stk Avocados
1 EL Zitronensaft
Salz
Zucker
Pfeffer
1 Stk Hähnchenbrust
frisch
4 Stk Wraps
Weizen-Wraps

So wird’s gemacht

Chili entkernen und sehr fein schneiden.

Fruchtfleisch der Avocados auslösen und mit einer Gabel pürieren. Chili und Zitronensaft hinzufügen und mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.

Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne braten, bis sie gar sind.

Hähnchenwürfel abkühlen lassen, in die Avocadocreme geben und auf den Wraps verteilen.

Wraps einrollen und mit Frischhaltefolie fixieren. Vor dem Servieren mind. 3 Stunden im Kühlschrank kühlen, am besten über Nacht.

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Der Avocado-Geflügel-Wrap verbindet frische Zutaten zu einem leichten und dennoch sättigenden Gericht. Die cremige Avocado, kombiniert mit einer sanften Schärfe von roter Chilischote, bildet das Herzstück dieses Rezepts. Ein Spritzer Zitronensaft verleiht der Avocadocreme eine frische, leicht säuerliche Note und harmoniert perfekt mit den zarten Hähnchenwürfeln. Diese werden in einer Pfanne goldbraun gebraten, bevor sie zur Avocadomischung hinzugefügt werden. Der Einsatz von Salz, Zucker und Pfeffer sorgt für eine ausgewogene Würze, die den natürlichen Aromen Raum gibt, sich zu entfalten. Das Ganze wird in Weizen-Wraps eingerollt, die sich perfekt für eine unkomplizierte Mahlzeit eignen. Nach einigen Stunden im Kühlschrank entfalten die Geschmäcker ihr volles Potenzial, und der Wrap wird angenehm fest und erfrischend. Ob für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder eine entspannte Mahlzeit am Wochenende, dieser Wrap bietet einen leckeren Genuss, der einfach zuzubereiten ist.

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Zutaten 4Portionen

Chilischote
1 Stk rot
Avocados
2 Stk
Zitronensaft
1 EL
Salz
Zucker
Pfeffer
Hähnchenbrust
1 Stk frisch
Wraps
4 Stk Weizen-Wraps

Schritt 1/5

Chili entkernen und sehr fein schneiden.

Fruchtfleisch der Avocados auslösen und mit einer Gabel pürieren. Chili und Zitronensaft hinzufügen und mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.

Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne braten, bis sie gar sind.

Hähnchenwürfel abkühlen lassen, in die Avocadocreme geben und auf den Wraps verteilen.

Wraps einrollen und mit Frischhaltefolie fixieren. Vor dem Servieren mind. 3 Stunden im Kühlschrank kühlen, am besten über Nacht.

Fertig !!

Wir wünschen guten Appetit!

Chili entkernen und sehr fein schneiden.

Fruchtfleisch der Avocados auslösen und mit einer Gabel pürieren. Chili und Zitronensaft hinzufügen und mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.

Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne braten, bis sie gar sind.

Hähnchenwürfel abkühlen lassen, in die Avocadocreme geben und auf den Wraps verteilen.

Wraps einrollen und mit Frischhaltefolie fixieren. Vor dem Servieren mind. 3 Stunden im Kühlschrank kühlen, am besten über Nacht.

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